駒記海鮮大排檔

營業中

休息中

知道寶靈頓道有唔少海鮮檔，但一直未試過，呢日約咗個好鍾意食海鮮嘅朋友收工過黎探店，經過見到駒記啲海鮮非常新鮮生猛，食材的新鮮度和品質有保障，而且價格相對實惠，於是入黎坐低試試，果然無得頂😋😋😋上湯蝦伊麵($158)🦞🦞伊麵的湯頭真的很讚，可以感受到廚師用心烹調的味道，湯頭濃郁卻不膩口，而且蝦也很大隻，新鮮Q彈，伊麵煮得剛好有嚼勁，有彈牙的口感，能夠充分吸收湯汁的味道，口感豐富，讓人回味無窮。香煎蠔餅($88)🫓🫓以新鮮的蠔仔、蔥和麵糊製成，份量很大，蠔仔新鮮，經過煎炸後，表皮金黃酥脆，酥脆的外皮配上軟嫩的蛋液，蛋液口感細緻，所以內部多汁，脆不油膩，口感非常豐富。蒜蓉粉絲扇貝($208)🦪🦪駒記的蒸扇貝真的很好吃，扇貝新鮮，蒜末和蔥花的味道剛好，豆豉醬的味道也很濃郁，口感非常豐富。這碟蒸扇貝的扇貝比較大，但是蒸得剛好，口感Q彈，非常美味，讓人吃起來很享受。西蘭花枝片($108)🥦🥦🦑🦑相當清爽的海鮮菜品，西蘭花煮得剛好，口感有點脆，花枝片也非常鮮美，配上特製的蝦醬，口感清新，非常開胃。駒記海鮮大排檔地址：灣仔寶靈頓道16號地下B號舖