老北京 (渣甸中心)

營業中

休息中

晚上上完堂，心癮起想食北京填鴨，但我得一個人食唔到成隻，俾我搵到老北京有半隻上，所以就去左食。「有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭」在隨機選擇的情況下，估唔到有意外驚喜，食店無論食物、環境、服務都高水準，難怪吸引周圍的食客大都是外國人。食店環境優美有特色，設計古樸時尚，裝潢掛上書法和書畫，非常吸引。而且食店設有卡位和房間，食客可自成一隅。食物方面，我一人主攻北京烤鴨（半隻）。烤鴨皮香肉嫩，易嚼美味，沒有討厭的鴨羶味，而且即叫即烤，熱上烤鴨，水準非常之高。飲品方面，我首先點了菊普。食店用料足，菊花分量夠，水滾茶靚，帶出清雅而雋永的茶香。之後我點了酸梅湯，山楂料足，酸甜合宜拿捏得很準。見到酸梅湯不是一般坊間食肆的「通透」，就知道食店落足料，沒有大幅溝水。此外，食店員工服務殷勤主動爽快，對食客友善，感覺很舒服。這次是一趟難忘的享受美食經歷，我會再次黎食，而且會叫多啲朋友一齊黎，食多幾款菜式。