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烤魚烤魚烤大條魚
2021-06-18 82 瀏覽
🌌泡淑烤魚（酸辣） - 原條鉗魚 $258🌌原條大鉗魚浸泡在湯底內，先講配料，有酸菜、蘿白、娃娃菜等，湯底加入泡椒淆製，非常惹味，開頭食會比較啖口，但當湯慢慢蒸發，會變得越來越濃味湯底惹味是因為香料都有不少原條大鉗魚先經調味，然後再煎香，最後放入湯底加熱，所以魚本身已經好香口，加上湯底都真係非常美味，而鉗魚比較少骨，啖啖魚肉，食得都幾爽，魚肉間又有骨膠原，美味總括而言，呢款泡椒烤魚都幾好食，1條都夠2人份量，湯底唔錯👍🏻
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🌌泡淑烤魚（酸辣） - 原條鉗魚 $258🌌
原條大鉗魚浸泡在湯底內，先講配料，有酸菜、蘿白、娃娃菜等，湯底加入泡椒淆製，非常惹味，開頭食會比較啖口，但當湯慢慢蒸發，會變得越來越濃味
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湯底惹味是因為香料都有不少
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原條大鉗魚先經調味，然後再煎香，最後放入湯底加熱，所以魚本身已經好香口，加上湯底都真係非常美味，而鉗魚比較少骨，啖啖魚肉，食得都幾爽，魚肉間又有骨膠原，美味
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總括而言，呢款泡椒烤魚都幾好食，1條都夠2人份量，湯底唔錯👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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