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2024-10-30
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之前係銅鑼灣食過小魚兒冒菜就一直都好想試下佢地既烤魚,今日難得收工冇野做,就去試試佢。江團魚 $348鮮花椒BB豆花湯底(小辣)條魚新鮮得嚟,肉質滑溜,入口即化,保持住魚嘅原汁原味。加埋啲辣椒香料同醬汁,味道更加豐富。食落去有種淡淡嘅魚鮮味,令人成餐都覺得好滿足。配料仲有木耳、豆腐、寬粉,每一樣都非常入味。豆花軟滑,入口即溶,花椒嘅麻香味令到成道菜特別醒胃,唔會太辣。醬燒鮑魚 (2隻)$48醬燒鮑魚呢個價錢真係抵食!鮑魚煮得啱啱好,唔會過韌,保持住鮮美嘅口感。醬汁香濃,帶有少少甜味,令到鮑魚更加入味。係一道性價比高又滿足嘅選擇。蒜香牛油扇貝(2隻)$38蒜香牛油扇貝,呢個價錢真係好親民!扇貝新鮮,牛油同蒜香味十足,將扇貝嘅鮮味完全提升。入口嫩滑,蒜香味唔會太重,正正好好。呢道菜雖然簡單,但係味道層次好豐富,係一個好好嘅小吃選擇,適合喺聚會或者想食啲小點心嘅時候點。涼拌木耳$43涼拌木耳清新爽口,好適合做餐前小食,味道帶點微辣,口感爽脆,非常醒胃。
江團魚 $348
鮮花椒BB豆花湯底(小辣)
條魚新鮮得嚟,肉質滑溜,入口即化,保持住魚嘅原汁原味。加埋啲辣椒香料同醬汁,味道更加豐富。食落去有種淡淡嘅魚鮮味,令人成餐都覺得好滿足。
配料仲有木耳、豆腐、寬粉,每一樣都非常入味。
豆花軟滑,入口即溶,花椒嘅麻香味令到成道菜特別醒胃,唔會太辣。
醬燒鮑魚 (2隻)$48
醬燒鮑魚呢個價錢真係抵食!鮑魚煮得啱啱好,唔會過韌,保持住鮮美嘅口感。醬汁香濃,帶有少少甜味,令到鮑魚更加入味。係一道性價比高又滿足嘅選擇。
蒜香牛油扇貝(2隻)$38
蒜香牛油扇貝,呢個價錢真係好親民!扇貝新鮮,牛油同蒜香味十足,將扇貝嘅鮮味完全提升。入口嫩滑,蒜香味唔會太重,正正好好。呢道菜雖然簡單,但係味道層次好豐富,係一個好好嘅小吃選擇,適合喺聚會或者想食啲小點心嘅時候點。
涼拌木耳$43
涼拌木耳清新爽口,好適合做餐前小食,味道帶點微辣,口感爽脆,非常醒胃。
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