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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-05-29 977 瀏覽
就算閒日,未夠六點已經好多人排隊了,快快㩒飛攞檯先!好彩只係等咗三十五分鐘就可以入坐了,但用膳時間只得 90分鐘,所以最好等位時攞個餐牌睇定叫咪食先!環境: 檯與檯之間有一定距離,唔會太迫,亦唔會太噪,環境都算唔差!服務: 店員個個有禮,亦會自動自覺加水!成晚都無自己舉過手要求加水!店員亦會主動收碟!讚!食物 :皮片鴨($168 半隻)因得二人,但又想食皮片鴨,所以叫咗半隻!上枱時以為份量頗細,但係原來食食下都非常飽!皮面脆,但皮底略肥少少,真係要快手食,如果凍咗嗰層肥膏就有D漏!鴨肉雖瘦,但唔 "un" 👍👍麵皮份量多,足夠包哂半隻鴨,皮與皮之間有層牛油紙,非常貼心,而皮亦做到好薄,讚讚讚!糖醋骨($78)這個味道非常好, 甜酸度平均, 是一道非常好的開胃小食!小籠包 ($68)這個就一般, 因為皮比較厚,汁不夠多! 如果下次再光顧,會選擇試下生煎包!總括嚟講,如果為咗食片皮鴨喺同區嚟講,會係再光顧的!
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就算閒日,未夠六點已經好多人排隊了,快快㩒飛攞檯先!
好彩只係等咗三十五分鐘就可以入坐了,但用膳時間只得 90分鐘,所以最好等位時攞個餐牌睇定叫咪食先!
環境: 檯與檯之間有一定距離,唔會太迫,亦唔會太噪,環境都算唔差!
服務: 店員個個有禮,亦會自動自覺加水!成晚都無自己舉過手要求加水!店員亦會主動收碟!讚!
食物 :
皮片鴨($168 半隻)
因得二人,但又想食皮片鴨,所以叫咗半隻!
上枱時以為份量頗細,但係原來食食下都非常飽!
皮面脆,但皮底略肥少少,真係要快手食,如果凍咗嗰層肥膏就有D漏!
鴨肉雖瘦,但唔 "un" 👍👍
麵皮份量多,足夠包哂半隻鴨,皮與皮之間有層牛油紙,非常貼心,而皮亦做到好薄,讚讚讚!
糖醋骨($78)
這個味道非常好, 甜酸度平均, 是一道非常好的開胃小食!
小籠包 ($68)
這個就一般, 因為皮比較厚,汁不夠多! 如果下次再光顧,會選擇試下生煎包!
總括嚟講,如果為咗食片皮鴨喺同區嚟講,會係再光顧的!

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收費的小食
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糖醋骨
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半隻片皮鴨
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服務
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堂食
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糖醋骨
半隻片皮鴨
  • 片皮鴨