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2020-05-06
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身為前觀塘友，初開張時試過Dinner，覺得唔錯，之後介紹埋朋友丶同事嚟，間中都會嚟食吓，次次都係叫set，今次專程為咗個威靈頓牛柳而嚟 😋皇牌威靈頓牛柳Beef Wellington $298脆脆鬆化酥皮外層，中層有黑椒磨菇，內層係熟度啱啱好嘅牛柳，肉色粉嫩，肉質富彈性，果然無失望！餐前小食芝士醬脆片自選意粉餐 DIY Pasta Set $158跟餐有沙律丶餐湯丶飲品黑松露忌廉汁煙鴨胸意式燴飯Smoked Duck Breast Risotto with Black Truffle and Cream Sauce 黑松露忌廉汁好香丶好濃，米飯硬度適中，最特別係每啖risotto有煙鴨胸味，唔係平時嗰啲分開處理，煙鴨胸只係放飯面甜品 Dessert (跟餐+$1)望落去好似Tiramisu，但食落係朱古力味嘅，層次分明，面層係朱古力粉配蛋白定奶凍？中間2層都係Mousse質感丶最底係蛋糕。
皇牌威靈頓牛柳Beef Wellington $298脆脆鬆化酥皮外層，中層有黑椒磨菇，內層係熟度啱啱好嘅牛柳，肉色粉嫩，肉質富彈性，果然無失望！
餐前小食芝士醬脆片
自選意粉餐 DIY Pasta Set $158
跟餐有沙律丶餐湯丶飲品
黑松露忌廉汁煙鴨胸意式燴飯Smoked Duck Breast Risotto with Black Truffle and Cream Sauce
黑松露忌廉汁好香丶好濃，米飯硬度適中，最特別係每啖risotto有煙鴨胸味，唔係平時嗰啲分開處理，煙鴨胸只係放飯面
甜品 Dessert (跟餐+$1)望落去好似Tiramisu，但食落係朱古力味嘅，層次分明，面層係朱古力粉配蛋白定奶凍？中間2層都係Mousse質感丶最底係蛋糕。
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