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2015-10-22
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3月14日, 白色情人節晚上我地都食番餐好嘅慶祝一下, 想食吉列野比較好嘅價錢又相宜嘅呢間勝博殿係好選擇~ 晚上搵位都比較難, 都幾full, 等一陣位先有得坐~::: 二人前套餐 ::: $3282個人來食叫呢個真係非常好, 個set好處係價錢唔貴又可以食到好多種唔同炸物, 有成5款咁多, 包括有炸豬扒、炸豬柳、芝士豬柳卷、炸蝦同忌廉蟹餅~ 海鮮同豬都可以食齊~之前都有食過呢度炸豬扒同炸豬柳, 分別在於豬扒質地比較乾身但肉味豐富d, 而豬柳有少少肥同油潤, 比較有彈性亦不失口感~ 但同樣地最出色嘅係個炸皮, 個炸粉乾身又唔會好油, 同舊肉又唔會分離哂咁, 好脆好惹味~炸蝦亦都十分之美味, 蝦肉半生熟爽口兼彈牙, 同個炸皮十分之夾, 仲幾大隻, 唔錯~另外, 豬柳卷亦都係特色之一~ 可以配唔同嘅野, 我地就揀咗芝士, 芝士好濃郁加上半溶, 令豬柳更加好味, 可惜只有件太少...跟住係我地都係第一次食嘅忌廉蟹餅~ 以為咁樣炸法會好乾, 但係咬落好juicy, 忌廉汁好豐富, 但係略為少咗d蟹肉, 亦不失為一個好嘗試~本店任添嘅白飯同椰菜都係一個賣點, 椰菜好鮮好甜, 加上醋汁或者沙律醬都
::: 二人前套餐 ::: $328
2個人來食叫呢個真係非常好, 個set好處係價錢唔貴又可以食到好多種唔同炸物, 有成5款咁多, 包括有炸豬扒、炸豬柳、芝士豬柳卷、炸蝦同忌廉蟹餅~ 海鮮同豬都可以食齊~
之前都有食過呢度炸豬扒同炸豬柳, 分別在於豬扒質地比較乾身但肉味豐富d, 而豬柳有少少肥同油潤, 比較有彈性亦不失口感~ 但同樣地最出色嘅係個炸皮, 個炸粉乾身又唔會好油, 同舊肉又唔會分離哂咁, 好脆好惹味~
炸蝦亦都十分之美味, 蝦肉半生熟爽口兼彈牙, 同個炸皮十分之夾, 仲幾大隻, 唔錯~
另外, 豬柳卷亦都係特色之一~ 可以配唔同嘅野, 我地就揀咗芝士, 芝士好濃郁加上半溶, 令豬柳更加好味, 可惜只有件太少...
跟住係我地都係第一次食嘅忌廉蟹餅~ 以為咁樣炸法會好乾, 但係咬落好juicy, 忌廉汁好豐富, 但係略為少咗d蟹肉, 亦不失為一個好嘗試~
本店任添嘅白飯同椰菜都係一個賣點, 椰菜好鮮好甜, 加上醋汁或者沙律醬都好開胃, 一路食呢d油膩野食番d椰菜可以中和番~
勝博殿都可以算係我地其中一間最喜愛嘅日式炸物專門店, 坐得又舒服環境都唔錯, 耐唔中食下呢d炸野油膩野都幾好~
$328
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