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2025-03-03
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近排係咁揾有啲咩中菜啱同老人家食咁啱揾到食順德菜 我都係第一次食聽講有唔少菜式都係手工野 比較少見一於帶埋屋企2老去試下😌—————————————————————🍴招牌炸子雞呢個炸子雞🐔真係幾有驚喜皮薄肉滑 好少食到炸子雞既皮咁薄😚平時唔食雞皮既我 都忍唔住食左雞既部分 就算食到雞胸位都一啲唔鞋口👍🏻—————————————————————🍴手作鮭魚卷就咁睇個名會以為用左三文魚嚟整但其實個用左桂魚起肉切片🐟然後用魚肉包住冬荀 火腿絲食落有魚味得嚟 又帶點咬咁同爽口 好特別👍🏻呢款都好值得一試‼️—————————————————————🍴順德魚雲羹呢個同樣都係心機菜 因為而將魚肉拆肉放落羹到一齊煮 加埋啲豆腐等唔同配料食落成件事好舒服☺️怕腥既人士唔洗驚 佢哋都有加左胡椒粉辟下腥味—————————————————————🍴高湯炸粉果炸粉果真係第一次見 外層有啲似咸水角咁但又未去到佢咁煙韌 餡入面有成隻蝦🦐食落同平時粉果既餡有啲唔同佢哋既食法會建議點一點上湯先食外皮濕濕地 又未冧晒咁 幾特別—————————————————————🍴窩貼大明蝦🍴金磚豆腐平時食嘅蝦多士都係用蝦膠為主估唔
咁啱揾到食順德菜 我都係第一次食
聽講有唔少菜式都係手工野 比較少見
一於帶埋屋企2老去試下😌
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🍴招牌炸子雞
呢個炸子雞🐔真係幾有驚喜
皮薄肉滑 好少食到炸子雞既皮咁薄😚
平時唔食雞皮既我 都忍唔住食左
雞既部分 就算食到雞胸位都一啲唔鞋口👍🏻
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🍴手作鮭魚卷
就咁睇個名會以為用左三文魚嚟整
但其實個用左桂魚起肉切片🐟
然後用魚肉包住冬荀 火腿絲
食落有魚味得嚟 又帶點咬咁同爽口 好特別👍🏻
呢款都好值得一試‼️
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🍴順德魚雲羹
呢個同樣都係心機菜 因為而將魚肉拆肉
放落羹到一齊煮 加埋啲豆腐等唔同配料
食落成件事好舒服☺️
怕腥既人士唔洗驚 佢哋都有加左胡椒粉辟下腥味
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🍴高湯炸粉果
炸粉果真係第一次見 外層有啲似咸水角咁
但又未去到佢咁煙韌 餡入面有成隻蝦🦐
食落同平時粉果既餡有啲唔同
佢哋既食法會建議點一點上湯先食
外皮濕濕地 又未冧晒咁 幾特別
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🍴窩貼大明蝦
🍴金磚豆腐
平時食嘅蝦多士都係用蝦膠為主
估唔到呢度嘅蝦多士係原隻蝦整成🦐
多士厚薄適中🍞
佢哋既炸物 金磚豆腐同樣都幾唔錯
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🍴雪燕楊枝甘露
🍴宮廷紅棗糕
食完飯當然要食埋甜品啦
叫咗個楊枝甘露同紅棗糕試吓
楊枝甘露都好足料👍🏻好多芒果同埋柚子
紅棗糕都好煙靭 紅棗味十足
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