醉胡爐

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天氣涼左, 又係打邊爐嘅好日子. 今晚同朋友去左尖沙咀厚福街醉胡爐打邊爐.火焰龍蝦海鮮鍋 – 用龍蝦海鮮做湯底真係第一次, 大大隻龍蝦開邊, 肉質夠爽口彈牙, 湯底充滿海鮮鮮甜味, 直頭當湯飲都得.風沙椒鹽粟米條 – 用大量椒鹽包住粟米條, 夠哂惹味.黃金炸魚皮 – 咸蛋王包住炸魚片, 爽脆可口, 真係食唔停口.波士頓龍蝦 – 見到火焰龍蝦海鮮鍋嘅龍蝦咁新鮮美味, 又忍唔住口叫多隻波士頓龍蝦, 波士頓龍蝦用左大量芝士蓋上面, 加上少少焦香, 使到龍蝦更加惹味.手打墨魚丸 - 墨魚丸味道香濃, 爽口彈牙.蟹籽蝦丸 – 入口食到蟹籽喺口裡面, 卜卜響, 蝦丸用料非常新鮮.服務周到， 材料上乘。