謙記火鍋

營業中

休息中

　　對於食火鍋一向不是太熱衷，因略嫌費時，前兩天竟然主動提出到火鍋店，還要在天氣不是冷的日子，自己都有點意想不到。　　本來決定到小肥羊火鍋店（因另一半喜歡她的名字），但原來銅鑼灣正在裝修，唯有轉而陣地到謝斐道的鐮記（因經常經過也見人山人海，相信也是不錯的選擇）。　　兩口子叫了八種材料包括手切牛肉、四寶丸、水餃拼雲吞、西洋菜、大腸、鯪魚肉釀豆卜、鮮枝竹、鯇魚腩，湯底則選了清湯牛坑腩。　　湯底非常湯甜，牛坑腩也很稔，個人最欣賞還是手切牛肉及大腸，曾經試過一些火鍋店的手切牛肉，有了比較後覺得這裏的牛肉甚有水準，而大腸不是大多肥膏而且非常爽口，而這裏的四寶丸做得也不錯大大粒。　　畢竟是週年飯，這一頓感覺不錯，雖然沒有浪漫的情調，但實實在在吃一餐也不錯吧！