炎鳥羽

營業中

休息中

朋友介紹最近厚福街有一家日式居酒屋很旺埸，食物水準相當不錯，於是放工後和老公一試，幸好我們比較早到，還有空位，但7點過後已全埸爆滿。我想除了食物好吃之外，其中一個原因是這裡的日本清酒是買一送一的，吸引了一眾嗜飲清酒的客人。甫坐下侍應先奉上一碟前菜給我倆開胃。我們先叫了兩款刺身作泠盤，分別是三文魚和活赤貝，我個人認為最傳統的三文魚好不好吃最能反映這家餐廳的食材，首先這兩款都能過關。居酒屋當然有串燒，於是連叫了三款，分別是牛肋骨、雞軟骨和黑白胡麻炸多春魚。牛肋骨和雞軟骨都燒得恰到好處，沒有過火燒焦、口感一流。值得一讚是那個黑白胡麻炸多春魚，外型討好之餘亦炸得十分出色，熱燙黑白芝麻把肥美的多春魚炸得脆卜卜，一試難忘。吃了這麽多串燒，怎少得一杯冰凍啤酒。看見餐牌有一菜色叫味噌煮大腸，因在日本餐廳很少吃到，所以也叫一份試試，很有特色。由於我俩都有點餓，所以分別叫了一碗稻庭烏冬和海膽海鮮炒飯，兩樣都非常足料好味，這頓晚餐祇花費六佰多元便足夠二人分享，十分扺吃。