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2024-07-07
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早幾日同朋友係旺角行完街.見到間主打日式丼飯既餐廳🍴比佢招牌所吸引. 就同朋友入左去😂餐廳主打魚生刺身丼飯. 火焰卷.火爆丼飯同埋特色日本小食等虎士山丼$148我認為呢款係必試既招牌菜. 丼飯由三文魚蓉.拖羅蓉.帶子.蟹肉.三文魚子和黑松露等材料混合而成. 丼飯上鋪滿以上既全部食材再由食客選擇醬汁後 燒製而成. 感覺係豐富版的火炙壽司😂 食落好開胃🤤好好味虎燃四皇丼$118食完成碗飯真係極具滿足😌醋飯份量十足 刺身鋪得滿滿三文魚.赤蝦.左口魚.蟹棒同埋蟹籽.然之後加上海膽醬在飯上面火炙. 整個飯散發香噴噴既魚燒醬香味 簡直色香味俱全👍🏻金龍卷$68用軟殼蟹整成的小卷 再配合佢地既醬汁 香脆又好食. 職員上碟後 會用火槍火炙卷物 . 好似一個點火儀式咁 相當吸睛😃芝士年糕 $28年糕外面炸得脆脆地 但入面就煙煙韌韌既口感+ 爆漿芝士😺
餐廳主打魚生刺身丼飯. 火焰卷.火爆丼飯同埋特色日本小食等
虎士山丼$148
我認為呢款係必試既招牌菜. 丼飯由三文魚蓉.拖羅蓉.帶子.蟹肉.三文魚子和黑松露等材料混合而成. 丼飯上鋪滿以上既全部食材再由食客選擇醬汁後 燒製而成. 感覺係豐富版的火炙壽司😂 食落好開胃🤤好好味
虎燃四皇丼$118
食完成碗飯真係極具滿足😌
醋飯份量十足 刺身鋪得滿滿三文魚.赤蝦.左口魚.蟹棒同埋蟹籽.然之後加上海膽醬在飯上面火炙. 整個飯散發香噴噴既魚燒醬香味 簡直色香味俱全👍🏻
金龍卷$68
用軟殼蟹整成的小卷 再配合佢地既醬汁 香脆又好食. 職員上碟後 會用火槍火炙卷物 . 好似一個點火儀式咁 相當吸睛😃
芝士年糕 $28
年糕外面炸得脆脆地 但入面就煙煙韌韌既口感+ 爆漿芝士😺
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