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2024-06-27
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周三晚到圍方的 Bricklane,唔會感覺飲食業不景氣,因為餐廳開放的請全坐滿,久違的熱鬧氣氛!主打倫敦之味,全日英式早餐、炸魚薯條及肉派是招牌;只因我們胃口極好,吃正餐。Flaming Passion $98推薦此雞尾酒,在 Vodka 酒上燃點明火是噱頭,重點在充滿新鮮果汁的討好味道,自行加進燃燒之後的 Vodka,酒精濃度自己話事。巴馬火腿洋梨火箭菜沙律 $155喜歡這個組合,鹹甜對比很美味。Whole Lobster Linguine 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 $248醬汁濃稠味香取勝,份量豐富,龍蝦已拆肉,混在意大利麵中,新鮮彈牙,好吃。Flaming Beer Can Chicken 火焰啤酒罐燒雞 $198站立的雞插在啤酒罐上,淋酒起火氣勢如虹,香氣撲鼻,未吃已垂涎,別以為只有噱頭,雞肉肉質嫩滑。意料之外,亮點更是啤酒醬汁,酒味濃郁,與燒雞合拍。配菜恰當,有薯仔、車厘茄及青菜。Black Angus Ribeye Steak 黑安格斯肉眼扒焗馬鈴薯 $398四成熟是最佳效果,焦香烙印,粉嫩內心,恰到好處;配上巨型芝士焗薯,吃得滿足!環境寬敞舒適,上菜有序,服務態度良好,C
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