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2023-07-02
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火炭原來都有美食，唔係普通求其食個茶記quick lunch/dinner果種，而係可以慢慢坐係度嘆好野🤩 前幾日去左呢度，見到有石燒menu幾特別，即刻一人一個set唔駛爭🤪 每個set都配龍蝦湯、任食沙律同任食黑松露薯條，仲有Movenpick雪糕同飲品!! 大癲啊超正! 我地即刻揀左:.🦞芝士焗龍蝦配牛肩扒 Chessy Baked Lobster & Beef Chuck一來到既賣相勁吸引!好大份量，厚厚的牛肩扒上面再擺放了一大件芝士焗龍蝦，旁伴原個焗蒜頭同蕃茄，滾熱的石爐上繼續燒，keep住食物熱辣辣! 龍蝦肉好爽，配上半溶的芝士好惹味!! 而牛肩扒肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，很不錯!!.🥩澳洲和牛 Australian Wagyu (限定供應)食日本和牛多，反而澳洲和牛就未試過! 呢度一份就有2大塊澳洲和牛，比起日本和牛，澳洲和牛既油脂無咁高，而脂肪幾平均又夠肉汁，肉質纖維厚有口感! 簡單燒香已經好好食! 旁伴都係有原個焗蒜頭同蕃茄，好好食!.🦞龍蝦湯 (加酥皮) 呢個龍蝦湯超有誠意，我地加左酥皮，酥皮超脆! 而且裡面千層好酥脆，就咁食好香，而點湯一齊食都好好味! 重點來啦!
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🦞芝士焗龍蝦配牛肩扒 Chessy Baked Lobster & Beef Chuck
一來到既賣相勁吸引!好大份量，厚厚的牛肩扒上面再擺放了一大件芝士焗龍蝦，旁伴原個焗蒜頭同蕃茄，滾熱的石爐上繼續燒，keep住食物熱辣辣! 龍蝦肉好爽，配上半溶的芝士好惹味!! 而牛肩扒肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，很不錯!!
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🥩澳洲和牛 Australian Wagyu (限定供應)
食日本和牛多，反而澳洲和牛就未試過! 呢度一份就有2大塊澳洲和牛，比起日本和牛，澳洲和牛既油脂無咁高，而脂肪幾平均又夠肉汁，肉質纖維厚有口感! 簡單燒香已經好好食! 旁伴都係有原個焗蒜頭同蕃茄，好好食!
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🦞龍蝦湯 (加酥皮)
呢個龍蝦湯超有誠意，我地加左酥皮，酥皮超脆! 而且裡面千層好酥脆，就咁食好香，而點湯一齊食都好好味! 重點來啦! 龍蝦湯既味道超濃郁，裡面有勁多龍蝦仔肉，講緊出面最多都2-3粒，呢度係起碼6-7粒，真係超爽手啊勁足料!
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🍟黑松露薯條 (任食)
薯條粗身，勁香勁脆，就咁食已經得! 再點埋黑松露醬，超好味!! 不過薯條份量本身都多，所以我地都無叫第二round🤣
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🥗凱撒沙律 (任食)
滿滿的沙律菜，配脆麵包粒同大量芝士粉，好fresh!! 沙律菜好新鮮好爽脆!!
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🍧Movenpick 雪糕
Movenpick雪糕好食就唔駛講啦，呢度唔係就咁畢一球雪糕擺係碗就算，係原盒咁俾你，我地當晚就有士多啤梨同雲呢拿味，當然一人一個啦😋
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🍋 凍檸蜜 及 凍檸茶
跟餐有飲品，我地本身太口渴直接點凍檸蜜同凍檸茶，都幾大杯架，很不錯!
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呢度環境唔大，但入到來係好溫馨既小店咁，牆身掛有燈飾，仲有小擺設，服務又nice，真係好warm❤️ 呢度都幾適合同知心好友、情侶同埋家人來食飯
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