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2024-04-12
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🇪🇸 MIRAGE 西班牙庭院下午茶 ☕️一瞬間猶如刺身西班牙享受歐陸風情下午茶今次香港萬麗海景酒店 @renhongkong 嘅Mirage Bar & Restaurant @miragehongkong 推出別具風味西班牙式下午茶木托盤上有⭐️精選西班牙醃肉 、 ⭐️芝士拼盤 、⭐️蕃茄多士配以美酒邊飲邊食超正另外佢地仲特別用鐵鍋中盛載住多款西班牙小吃如：⭐️蕃茄凍湯⭐️黑松露芝士火腿比堅尼三文治⭐️炸馬介休球⭐️欖油蒜香蝦呢三款咸點絕對係西班牙tapas嘅代表作除咗鹹點，仲有多款西班牙甜品⭐️聖地牙哥杏仁蛋糕⭐️巴斯克焦香芝士蛋糕⭐️香橙米布甸⭐️提子鬆餅⭐️西班牙炸油條配朱古力醬⭐️鳥結糖淘小姐最鍾意係聖地牙哥杏仁蛋糕同香橙米布甸兩款甜品我以前都未試過杏仁蛋糕嘅杏仁味勁濃香橙米布甸口感木特別兩者都令人一試愛上下午茶包括一杯咖啡或茶亦都可以加錢換購mocktail或cocktail🥂CLARA呢款 Mock-tail 用左 Young Master 無酒精啤酒、檸檬、青檸同梳打水口感清爽舒爽🥂YZAGUIRRE CLAYPOT NEGRONI以西班牙 Yzaguirre Vermouth 1884苦艾酒、
一瞬間猶如刺身西班牙
享受歐陸風情下午茶
今次香港萬麗海景酒店 @renhongkong 嘅Mirage Bar & Restaurant @miragehongkong
推出別具風味西班牙式下午茶
木托盤上有⭐️精選西班牙醃肉 、 ⭐️芝士拼盤 、⭐️蕃茄多士
配以美酒邊飲邊食超正
另外佢地仲特別用鐵鍋中盛載住多款西班牙小吃如：
⭐️蕃茄凍湯
⭐️黑松露芝士火腿比堅尼三文治
⭐️炸馬介休球
⭐️欖油蒜香蝦
呢三款咸點絕對係西班牙tapas嘅代表作
除咗鹹點，仲有多款西班牙甜品
⭐️聖地牙哥杏仁蛋糕
⭐️巴斯克焦香芝士蛋糕
⭐️香橙米布甸
⭐️提子鬆餅
⭐️西班牙炸油條配朱古力醬
⭐️鳥結糖
淘小姐最鍾意係聖地牙哥杏仁蛋糕同香橙米布甸
兩款甜品我以前都未試過
杏仁蛋糕嘅杏仁味勁濃
香橙米布甸口感木特別
兩者都令人一試愛上
下午茶包括一杯咖啡或茶
亦都可以加錢換購mocktail或cocktail
🥂CLARA
呢款 Mock-tail 用左 Young Master 無酒精啤酒、檸檬、青檸同梳打水
口感清爽舒爽
🥂YZAGUIRRE CLAYPOT NEGRONI
以西班牙 Yzaguirre Vermouth 1884苦艾酒、普雷森白蘭姆酒、金巴利酒、橄欖油調製
茶色嘅cocktail入口微甘隨後微甜
好有特色
另外 MIRAGE 仲邀請香港得獎客席調酒師
同一種愛酒之人舉杯相聚共酌一夕
淘小姐今日就有幸品嚐到調酒師 Bryson Rivera @bry5on_ 精心調製四款用左來自西班牙巴塞隆拿氈酒 GinRaw 嘅雞尾酒
四款Cocktail都已所用嘅時令生果命名
🥂Calamansi
🥂Mangosteen
🥂Pineapple-Lavender
🥂Kiwi
當中 Pineapple-Lavender 味道最令淘小姐印象深刻
cocktail上面嘅cream充滿住薰衣草嘅香氣
而菠蘿嘅味道都好突出
兩者非常融和
味道同效果都十分出色
🍽️ Mirage Bar & Restaurant
📍 灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
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