影片
更多
2025-04-15
42 瀏覽
留意左好耐嘅熟成牛扒店😍終於有機會試到啦！中意品酒的你🫵🏻亦可以加錢Wine Pairing🥂🍷𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻𝓼📌松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋薯仔絲炒到脆卜卜後鋪底，再將雞肉炒香，放上蘭王半熟蛋，而醬汁是黑松露忌廉混芝麻醬 📌五香油浸鴨髀福袋用上鴨肝及鴨髀肉而中造成的福袋，兩者混合一起食口感相對減少油膩感，還散發陣陣油香味😋📌八爪魚他他慢煮八爪魚🐙，混入蕃茄、芹菜及魚子醬後放入甜筒；外脆的甜筒配上口感彈牙的八爪魚再食到清新蔬果，作為一道開胃菜是挺不錯的😋𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮𝓼📌14日雞油熟成'OMAHA'牛舌熟成後的牛舌芯味道更濃郁，經過慢煮後口感很細膩更腍😋📌燒牛上肩胛扒口感較為結實及肉味香濃的上肩胛扒，大廚都烹調得有水準，兩面燒到焦脆而內裡則燒粉嫩👍🏻而伴碟的薯蓉很Creamy很好吃😋📌龍蝦汁蕃茄意粉超濃郁的龍蝦汁掛滿每條長通粉😍有蕃茄的鮮甜味，還有新鮮彈牙大蝦🦐
中意品酒的你🫵🏻亦可以加錢Wine Pairing🥂🍷
𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻𝓼
📌松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋
薯仔絲炒到脆卜卜後鋪底，再將雞肉炒香，放上蘭王半熟蛋，而醬汁是黑松露忌廉混芝麻醬
📌五香油浸鴨髀福袋
用上鴨肝及鴨髀肉而中造成的福袋，兩者混合一起食口感相對減少油膩感，還散發陣陣油香味😋
📌八爪魚他他
慢煮八爪魚🐙，混入蕃茄、芹菜及魚子醬後放入甜筒；外脆的甜筒配上口感彈牙的八爪魚再食到清新蔬果，作為一道開胃菜是挺不錯的😋
𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮𝓼
📌14日雞油熟成'OMAHA'牛舌
熟成後的牛舌芯味道更濃郁，經過慢煮後口感很細膩更腍😋
📌燒牛上肩胛扒
口感較為結實及肉味香濃的上肩胛扒，大廚都烹調得有水準，兩面燒到焦脆而內裡則燒粉嫩👍🏻而伴碟的薯蓉很Creamy很好吃😋
📌龍蝦汁蕃茄意粉
超濃郁的龍蝦汁掛滿每條長通粉😍有蕃茄的鮮甜味，還有新鮮彈牙大蝦🦐
張貼
