起鍋 (已結業)

灣仔嘅Lets Pot火鍋店，以優質食材，同埋貼心嘅服務取勝！椰子花膠螺片雞鍋店員先每人Serve一碗湯，湯底滋潤甜美，花膠入口即化，值得多飲幾碗！湯底跟半隻雞，雞件輕輕焯熱就食得，雞肉軟嫩可口！店員見我起咗啲雞皮，下一輪嘅雞件已經自動波幫我起走晒啲雞皮，貼心到爆！本地騸牯牛拼盤Lets Pot選用本地騸牯牛，每天只供應數隻，極為稀有！已閹割嘅騸牯牛，脂肪比例會更均勻，肉味更為香郁濃厚！吊龍 - 店員幫我哋輕焯幾秒就上菜，騸牯牛果然係肉味香濃，吊龍位仲幾Juicy！腩頭 - 都係烚幾秒就食得，腩頭帶更多嘅油花，口感爽脆嫩滑，既有肉香又有油香！牛舌 - 騸牯牛嘅牛舌味道極為濃厚，口感帶一點爽，同湯底好夾！自家製炸魚腐Lets Pot嘅自家製炸魚腐，鮮製嘅魚腐輕輕一焯就食得！魚腐嘅外層仲保持到脆身，入面嘅魚肉軟腍鮮味！冰豆腐挺身嘅冰豆腐，夾起都唔會散，最啱用嚟打邊爐！Lets Pot嘅冰豆腐豆香出眾，仲超級索湯，一咬就爆晒汁！自製手包餃子鮮製嘅餃子片又薄又滑！韭菜豬肉餃嘅韭菜香味相當突出！而香葉肉碎餃就充滿東南亞嘅氣息！自製特色丸子梅菜豬肉手打丸內含粒粒梅菜嘅爽脆口感！冬蔭功墨魚丸除咗彈牙