家賀屋刺身寿司專門店

朋友升職加薪要去食飯慶祝，就去了灣仔距離地鐵站好近的家賀屋刺身寿司專門店食晚飯。首先小食是炸三文魚皮，魚皮切成條狀，同平時出面形狀不同，非常鬆脆，不覺油膩。長芋山葵漬，也超級爽口。今晚主菜是刺身，好大盤又放得好漂亮，這是食日本菜的特色，一定要打卡。三文魚腩刺身好彈牙，食得出好新鮮，不過食Wasabi就要小心，平時出面壽司店要落好多Wasabi先覺得夠，但這裡的Wasabi真材實料，險些令人以為我哭🤣第一次食水母刺身感覺好特別，原來水母刺身係咁爽口㗎！真鯛薄造無論賣相還是味道都一流，很新鮮！我喜歡食鰻魚，特盛山椒鰻魚丼想不到鰻魚這麼大塊，平時通常鰻魚就好長好瘦，今次的鰻魚就好闊，份量很多。青龍🐉個名很特別，其實是一款壽司，入面是炸蝦，外脆內軟，好似一條龍。飲品北海道燒酎茶割酒味比較濃味，Snowball cocktail，雖然其實都是有酒，但可能比較甜，覺得好好飲就會飲得好快。