春宵

同事就嚟要岀trip一年，作為好同事兼好鄰居嘅我哋3個好姊妹，當然要送個充滿驚喜既一餐俾佢😎 不二之選一定係灣仔春宵火鍋店💕之前食過乾淨企理，店員又友善，仲有個大露台可以談心添，好嘢當然要分享啦🫶🏻▶️主角招牌滋陰補身鴿子湯 ◀️ 作為已達中女年齡既我地，呢一煲湯底好啱我地補身😽🆗滋味鮮美，湯汁又清潤，鴿子肉鮮嫩又多汁，配埋中藥材料，直係適合補充體力和調理身體，味道甘香又滋潤，秋天補身湯水一流🆙 ▶️ 潮汕手切牛頸脊 ◀️ 牛頸脊鮮花分佈平均，肉質又鮮嫩，口感濃濃牛肉味😻 手工切割技術令到肉片更細嫩，入口即溶啊！配合埋潮汕特色調味，香氣濃郁，讓食到停唔到口😽▶️ 二人什菜什菌盛合 ◀️ 有冬菇、金菇、蕃茄、木耳、生菜，非常豐富，將雜菜同雜菌放落湯底一段時間後，吸收晒鴿子湯底嘅精華，淡淡濃郁嘅鴿子湯淨係聞到都覺得好補身，識落啲湯汁係口到滲透返出嚟嗰種感覺真係令人回味無窮啊😸最後仲有蟶子皇同珊瑚，口感鮮嫩，肉質豐滑，帶有微甜，再配上鴿子湯，而家諗返起都好想再食。好可惜當日同店員講想book定下星期再食，點知已經full晒啦🙀如果大家要食要盡早book位呀！