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5天前
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人大咗打邊爐越嚟越重視湯底,春宵嘅養生湯底就幾啱我心水,所以已經係第三次回訪啦😚招牌滋陰補身鴿子湯底加入原隻鴿、蟲草花、茶樹菇、紅棗及桂圓,味道清甜濃郁,茶樹菇嘅香氣亦都非常突出,聽講仲有益血補氣、清熱解毒、養顏美容嘅功效,帶媽子去就啱啱好🤭配料推薦本地牛頸脊,肉質軟腍、肉味香濃,份量都算多,上菜時仲會有乾冰煙霧,都幾打卡able~海鮮嘅表現都唔錯,南非鮑魚、廣島刺身蠔、墨魚滑,全部都夠晒鮮味,可以始終係價位高少少嘅單點邊爐,質素就喺呢度🤣
招牌滋陰補身鴿子湯底加入原隻鴿、蟲草花、茶樹菇、紅棗及桂圓,味道清甜濃郁,茶樹菇嘅香氣亦都非常突出,聽講仲有益血補氣、清熱解毒、養顏美容嘅功效,帶媽子去就啱啱好🤭
配料推薦本地牛頸脊,肉質軟腍、肉味香濃,份量都算多,上菜時仲會有乾冰煙霧,都幾打卡able~
海鮮嘅表現都唔錯,南非鮑魚、廣島刺身蠔、墨魚滑,全部都夠晒鮮味,可以始終係價位高少少嘅單點邊爐,質素就喺呢度🤣
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