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今晚過咗灣仔做嘢,順便去咗呢間拉麵店醫肚。講真,呢間日本過江龍拉麵店我都幫襯過幾次㗎啦!最近天氣開始熱辣辣,比起飲湯麵,反而更想食返碗濃味嘅撈麵醒醒胃。🧀熔岩芝士撈麵🍜一上枱就已經睇到流口水!啲芝士嘅奶香味撲鼻而來,個賣相真係冇得頂。肉碎鹹香得嚟又唔會太過火,啲油脂分佈啱啱好。紫菜碎脆卜卜,我即刻撈勻佢,趁紫菜仲脆嗰陣食,真係過癮到震!再加埋新鮮蔥花同流心蛋黃,一啖食落去,層次豐富到呢~ 🍵日本手沖烏龍茶茶味清香唔會太濃,飲落好舒服。食完碗邪惡嘅芝士撈麵之後飲返啖,即刻解膩又清爽,罪惡感都即刻減半咁濟! 總括來講,呢個組合係熱天食撈麵嘅絕配,下次再嚟一定會encore!
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今晚過咗灣仔做嘢,順便去咗呢間拉麵店醫肚。講真,呢間日本過江龍拉麵店我都幫襯過幾次㗎啦!最近天氣開始熱辣辣,比起飲湯麵,反而更想食返碗濃味嘅撈麵醒醒胃。
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🧀熔岩芝士撈麵🍜
一上枱就已經睇到流口水!啲芝士嘅奶香味撲鼻而來,個賣相真係冇得頂。肉碎鹹香得嚟又唔會太過火,啲油脂分佈啱啱好。紫菜碎脆卜卜,我即刻撈勻佢,趁紫菜仲脆嗰陣食,真係過癮到震!再加埋新鮮蔥花同流心蛋黃,一啖食落去,層次豐富到呢~
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🍵日本手沖烏龍茶
茶味清香唔會太濃,飲落好舒服。食完碗邪惡嘅芝士撈麵之後飲返啖,即刻解膩又清爽,罪惡感都即刻減半咁濟!
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總括來講,呢個組合係熱天食撈麵嘅絕配,下次再嚟一定會encore!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐