極之拉麵

營業中

休息中

餐廳設計簡約店內牆身貼滿日本動漫海報就連餐枱亦放上不少模型擺設。終極之廣島牡蠣濃湯拉麵湯底以加入牡蠣熬製，口感濃稠，帶有海鮮的鮮甜味，配上醋漬青瓜中和濃膩感。配料設有廣島蠔、小牡蠣、慢煮叉燒、溏心蛋。極之烏賊王濃湯拉麵烏黑黑的湯底比較特別，加入墨魚和墨汁熬煮，海味深沉醇厚，不會太膩。配料側設有鮮魷魚、慢煮叉燒、溏心蛋。麵條份量適中，帶有小麥的香氣，口感Q彈有嚼勁，而且每條麵條都很掛湯。慢煮叉燒肉質腍軟，是那種柔軟的口感。溏心蛋蛋黃呈半熟狀態。炸雞皮餃子雞皮取代傳統餃子皮，餡料飽滿，肉嫩多汁。唐揚炸雞雞肉大件嫩滑，口感外脆內嫩。