蝦魂

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尖沙咀 極高性價比吃A4日本和牛🥩壽喜燒🥘是將薄切牛肉與蔬菜（白菜、菇類、豆腐等）🥗在特製甜鹹醬汁中煮熟，味道濃郁且微甜120g赤身壽喜燒 - 日本米飯（$168）
以瘦牛肉🥩（赤身）為主角，肉質鮮嫩，脂肪含量低，口感較為清爽搭配日本米飯🍚，米粒晶瑩剔透，略帶黏性，飽足感強180g牛板腱壽喜燒 - 讚歧烏冬🍜（$258）尖沙咀店限定
牛板腱是牛肩部位的肉，帶有適度筋膜，口感較煙韌，適合慢煮以釋放其濃郁肉香🥓搭配讚歧烏冬，來自日本香川縣的手工烏冬麵條粗厚，口感Q彈煙韌，非常特別日本巨峰提子🍇蘇打（$28）
蘇打水🥤口感清爽，與巨峰葡萄的甜味平衡，搭配壽喜燒，解膩又提神