影片
更多
2015-07-02
330 瀏覽
在林林總總的韓國食店旁發現這新開業的西式餐廳，與朋友二人被餐廳的氣氛裝潢所吸引進去。餐廳設有三款menu：飲品、食品同set dinner，礙於跟朋友也有選擇困難症，便速速對set dinner拍板。set dinner包括頭盤、餐湯、主菜、甜品及飲品。對二人來說，份量實在滿載而歸。飲品選了mocktail中的Sophisticated Lady，由莓類及青瓜所製成，味道酸酸鹹鹹，清新，並能讓人有消暑的感覺。是日餐湯為洋蔥湯，當待應端上時已傳來陣陣濃烈的香味。洋蔥湯內有一件淋上芝士的麵包，口感尤如油炸鬼，若食用時將麵包浸在洋蔥湯至軟身口感會更佳。洋蔥湯內有著洋蔥條，大大減少了油膩感，甚為開胃。主菜中，朋友選了香煎法國鴨胸配橙莓汁。說實在，平日很少吃鴨，但對這鴨胸有喜出望外。鴨胸的熟度剛好，能將肉汁保留及肉質鮮嫩，中段會有少許濟胃的感覺，但只要點上所配的橙莓汁即可解決。最喜愛的一定是是日甜品—心太軟，暖暖的朱古力漿淋在朱古力蛋糕的中央，朱古力蛋糕外脆內軟，待涼後亦能維持內裡的軟滑。嗜甜的我認為甜度剛好，朋友則認為偏甜。但蛋糕的軟滑情況實在令人鍾情。總體而言，價錢能與質素及服務相付，環境
在林林總總的韓國食店旁發現這新開業的西式餐廳，
與朋友二人被餐廳的氣氛裝潢所吸引進去。
餐廳設有三款menu：飲品、食品同set dinner，
礙於跟朋友也有選擇困難症，便速速對set dinner拍板。
set dinner包括頭盤、餐湯、主菜、甜品及飲品。
對二人來說，份量實在滿載而歸。
飲品選了mocktail中的Sophisticated Lady，由莓類及青瓜所製成，味道酸酸鹹鹹，
清新，並能讓人有消暑的感覺。
是日餐湯為洋蔥湯，當待應端上時已傳來陣陣濃烈的香味。洋蔥湯內有一件淋上芝士的麵包，口感尤如油炸鬼，
若食用時將麵包浸在洋蔥湯至軟身口感會更佳。
洋蔥湯內有著洋蔥條，大大減少了油膩感，甚為開胃。
主菜中，朋友選了香煎法國鴨胸配橙莓汁。說實在，平日很少吃鴨，但對這鴨胸有喜出望外。
鴨胸的熟度剛好，能將肉汁保留及肉質鮮嫩，
中段會有少許濟胃的感覺，但只要點上所配的橙莓汁即可解決。
最喜愛的一定是是日甜品—心太軟，暖暖的朱古力漿淋在朱古力蛋糕的中央，
朱古力蛋糕外脆內軟，待涼後亦能維持內裡的軟滑。
嗜甜的我認為甜度剛好，朋友則認為偏甜。
但蛋糕的軟滑情況實在令人鍾情。
總體而言，價錢能與質素及服務相付，環境舒適，為再次光顧之選。
張貼
