更多
2025-06-04
404 瀏覽
與朋友逛完sogo ,就去附近的樓上居酒屋 鳥居居,現在的午市二人前有優惠。刺身三點有三文魚、北寄貝、甜蝦,大件又新鮮。蟹籽沙律有蟹籽、爽甜的青瓜絲、蟹柳絲等,爽口清新,相當開胃。麵豉湯,湯夠熱,有鮮甜的蜆肉、豆腐等,有溫度有味道。味噌燒日本活帆立貝燒得剛好,味噌加芝士好惹味。串燒有3款,一夜干雞翼、鹽燒牛肉、白金豚肉。雞翼經一夜醃製後風乾,外皮薄脆,雞肉好嫩。牛肉燒到7成熟,嫩滑有肉汁,又有黑椒香味。豚肉半肥瘦,是香脆,但沒有油膩感。炒雜菜椰菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、木耳等,炒得夠火候,椰菜爽脆,洋蔥夠甜。茶碗蒸蒸蛋好滑,有帶子、蟹柳等配料。溫泉蛋玉子飯溫泉蛋在熱騰騰的白飯拌勻,每口飯有紫菜、蛋汁、蔥花的香,好滿足。

刺身三點
有三文魚、北寄貝、甜蝦,大件又新鮮。


蟹籽沙律
有蟹籽、爽甜的青瓜絲、蟹柳絲等,爽口清新,相當開胃。

麵豉湯,湯夠熱,有鮮甜的蜆肉、豆腐等,有溫度有味道。

味噌燒日本活帆立貝
燒得剛好,味噌加芝士好惹味。

串燒有3款,一夜干雞翼、鹽燒牛肉、白金豚肉。
雞翼經一夜醃製後風乾,外皮薄脆,雞肉好嫩。
牛肉燒到7成熟,嫩滑有肉汁,又有黑椒香味。
豚肉半肥瘦,是香脆,但沒有油膩感。


炒雜菜
椰菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、木耳等,炒得夠火候,椰菜爽脆,洋蔥夠甜。

茶碗蒸
蒸蛋好滑,有帶子、蟹柳等配料。

溫泉蛋玉子飯
溫泉蛋在熱騰騰的白飯拌勻,每口飯有紫菜、蛋汁、蔥花的香,好滿足。


張貼