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2025-03-23
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lunch搵到明軒小館，lunch set食蟹粉，份量又多而且又好食，性價比幾高♥️山珍湯湯好濃郁，菇菌類滿滿，再有竹笙浸淫湯底申，而且食甘耐仲暖笠笠蟹粉小籠包小籠包一咬開，蟹粉嘅鮮甜湯汁立刻流出，包皮薄滑，肉餡嫩滑，鮮味十足蟹粉粢飯糕粢飯糕口感軟糯，配上蟹粉，味道香濃，帶有絲絲咸香，估不到雖然係炸，但一點也不膩禿黃油糯米燒賣燒賣外皮金黃，裡面係糯米同埋肉餡，食落去有種滑溜滑溜嘅口感，還有一陣油香蟹粉用火暖住，就唔怕蟹粉變凍至尊蟹粉撈麵麵用咗日本麵粉，口感特別韌，加上蟹粉，味道非常濃郁，麵條吸收咗蟹粉嘅鮮味至尊蟹粉伴飯用嘅係黑龍江嘅五常大米，米飯粒粒分明，加上蟹粉，味道香滑，咬落去仲有一陣蟹香，真係食到心滿意足。寧波芝麻湯丸湯丸外皮柔軟，裡面係香濃嘅芝麻餡，食落去一咬就流出香甜嘅芝麻醬，暖暖地好舒服，再配上薑茶，一點都唔膩
山珍湯
湯好濃郁，菇菌類滿滿，再有竹笙浸淫湯底申，而且食甘耐仲暖笠笠
蟹粉小籠包
小籠包一咬開，蟹粉嘅鮮甜湯汁立刻流出，包皮薄滑，肉餡嫩滑，鮮味十足
蟹粉粢飯糕
粢飯糕口感軟糯，配上蟹粉，味道香濃，帶有絲絲咸香，估不到雖然係炸，但一點也不膩
禿黃油糯米燒賣
燒賣外皮金黃，裡面係糯米同埋肉餡，食落去有種滑溜滑溜嘅口感，還有一陣油香
蟹粉用火暖住，就唔怕蟹粉變凍
至尊蟹粉撈麵
麵用咗日本麵粉，口感特別韌，加上蟹粉，味道非常濃郁，麵條吸收咗蟹粉嘅鮮味
至尊蟹粉伴飯
用嘅係黑龍江嘅五常大米，米飯粒粒分明，加上蟹粉，味道香滑，咬落去仲有一陣蟹香，真係食到心滿意足。
寧波芝麻湯丸
湯丸外皮柔軟，裡面係香濃嘅芝麻餡，食落去一咬就流出香甜嘅芝麻醬，暖暖地好舒服，再配上薑茶，一點都唔膩
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