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2018-11-15
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今天到銅鑼灣鼎泰豐!等位等了一小時少不了要點的當然是小籠包!薄到幾乎半透明的皮!一咬就爆出來的湯汁!搭配鮮而不膩的肉餡!雖然未至於一試難忘!但也是上等貨式!紹興醉雞平凡的醉雞,冰涼透心!爽脆滑溜的雞皮下是軟嫩多汁的雞肉!帶有豐富的紹興酒香!竟然是遠遠端來就已經聞到濃濃的酒味!迷人極了!來這裡炒豆苗是我們必點的菜!清炒豆苗,天冷亦是吃豆苗最好了!這應是用雞油炒的,挺香的!嚼一嚼豆苗本身清甜的滋味!且新鮮,又嫩!每一口都是甜脆又嫩口讓人滿意!服務很好,環境尚可!食物是普通食材,但做得用心!平均是滿意以上,價錢不平!但貴也有該有的品質!
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