煎餅廚房

營業中

休息中

昔日大排長龍的煎餅店，如今一個客人也沒有。這天星期五下午6時半左右，突然掛念這間煎餅鋪，因為對上一次吃，已經是一年前，所以很擔心已經不在。幸好，它還在原位，只是沒有人排隊。我看到門口的餐牌跟上年一樣，沒有大改變，所以就一如既往選擇了北京烤鴨煎餅店內可看到老闆認真的態度大概等了10分鐘左右，新鮮熱騰騰的煎餅做好了！我急不可待馬上拎上手，結果熱到吃不到，只好放涼一下。等了10分鐘左右，我忍不住品嚐第一口，結果有些少失望，裏面材料少了一大半，包括烤鴨及青瓜絲，都不如以前，醬汁也不夠多，有些少失望。不過整體來說可以接受。