新記雞粥 (筲箕灣道)

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做左行山客，行完龍脊去左筲箕灣食野。估唔到新記雞粥唔係係東大街但都滿晒人。紅燒脆皮乳鴿 ($65)擺盤幾靚連埋頭，皮燒得香脆，大隻而且啖啖肉，幾有油水。蜆介鯪魚球 ($52)粒粒大大粒，外皮金香，入口彈牙，蜆介汁有蜆肉，點少少就足夠，不然就會過咸海蜇手撕雞 ($52)海蜇份量多，手撕雞撕得幼細。手打豬肉丸粥 ($33)生滾粥都夠滑，好多粒豬肉丸，豬肉味都有滲入粥內。鮮蝦腸粉 ($27)每一格腸粉都有大粒鮮蝦，腸粉都滑，厚薄度適中豆漿 ($9)算大杯亦幾香呢度睇黎好受街坊歡迎，一台食完就接住有人黎。下午茶餐都幾抵食，叫西多同奶油豬既人都此起彼落。