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2023-08-20
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我好鐘意食米粉米線,但酸辣麻辣都唔系我杯茶。鐘意食啲養生啲清淡啲,所以喜歡去灣仔食盈記四季米線佢呢度嘅米線嘅主打雞湯,咁當然雞肉都系首選可以配唔同嘅配料。今次朋友就淨系揀咗雞肉,我就配咗厚身嘅冬菇首先講嚇雞肉,每件都夠滑,而且有雞味。湯底先甜潤喉而我揀嘅冬菇厚肉嘅程度,系要分幾啖先食得完,而且仲炆得好入味。湯底飲落真系好順喉舒服追加咗鮑汁鳳爪,鳳爪細細只炆得非常入味,但又唔會好鬆散,仲有少少咬口,味道亦唔過咸,幾好油菜系用米粉嘅湯浸住上,咁樣菜就更加清甜,而且呢度有套餐可以加配嘢飲,我揀咗烏龍茶朋友揀咗檸檬茶,套餐都系60幾蚊好抵
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