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2023-04-04
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世間很多美好物往往能打動人的,但有時簡單到只是電影中的一個場口/一句對白,到食物中的一口湯/一個微小滋味......但足以深心內心,該是何其美妙的!西營盤參加試酒盛會前,約了住在港島的好友先來個下午茶打底,並由其推薦兼帶路,選了在灣仔的盈記四季養生麵;從灣仔地鐵站出來,只是數分鐘的路程便到達餐廳,加上附近有很多巴士站也鄰近電車站,地理位置十分方便;餐廳從門面到內裡都是現代簡約設計,雖沒鮮艷奪目的裝潢,但當身處其中坐著時,尤其是偌高的樓底,配合著柔亮燈光,整潔的枱面,乾淨的地板,讓人感覺很舒服;餐牌採用常見茶餐廳款式設計,勝在劃分清晰,簡單易明;下午茶來說,主要是以其店名的養生湯入饌,輔以米線或麵或飯,更有套餐可選;好友先點了個藥膳農場雞配蟲草花養生湯及米線,我也隨其後點了藥膳農場雞配竹笙銀耳養生湯及米線,順道跟餐飲品選了咖啡;再翻看餐牌時見到紅油抄手,且價錢不高,也點上了;與好友風花雪月一陣後,店員姐姐一先一後地遞上兩碗甚有份量的大碗米線,再遞上飄逸著濃濃香味的凍咖啡(居然有著即磨咖啡的香味!)以及我點的黑咖啡;米線幼滑、湯底醇和從外說起,用巨碗來盛載藥膳湯米線已很有賣點,而且內裡鋪墊
西營盤參加試酒盛會前,約了住在港島的好友先來個下午茶打底,並由其推薦兼帶路,選了在灣仔的盈記四季養生麵; 從灣仔地鐵站出來,只是數分鐘的路程便到達餐廳,加上附近有很多巴士站也鄰近電車站,地理位置十分方便; 餐廳從門面到內裡都是現代簡約設計,雖沒鮮艷奪目的裝潢,但當身處其中坐著時,尤其是偌高的樓底,配合著柔亮燈光,整潔的枱面,乾淨的地板,讓人感覺很舒服; 餐牌採用常見茶餐廳款式設計,勝在劃分清晰,簡單易明;下午茶來說,主要是以其店名的養生湯入饌,輔以米線或麵或飯,更有套餐可選;
好友先點了個藥膳農場雞配蟲草花養生湯及米線,我也隨其後點了藥膳農場雞配竹笙銀耳養生湯及米線,順道跟餐飲品選了咖啡;再翻看餐牌時見到紅油抄手,且價錢不高,也點上了;
與好友風花雪月一陣後,店員姐姐一先一後地遞上兩碗甚有份量的大碗米線,再遞上飄逸著濃濃香味的凍咖啡(居然有著即磨咖啡的香味!)以及我點的黑咖啡;
米線幼滑、湯底醇和
從外說起,用巨碗來盛載藥膳湯米線已很有賣點,而且內裡鋪墊的食物也十分足料!
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雲吞/抄手有一股溫潤滋味
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