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2024-08-10
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Butlery空間設計雅致,大型弧形鏡面,搭配白色壁燈,展現溫暖的視覺效果。橙色皮沙發,加上綠色植物的點綴。增添時尚感,打造舒適典雅的用餐體驗。King Prawns & Scallop Linguine $198採用新鮮大蝦和帶子,大蝦肉質肥美彈牙,入口鮮甜。帶子香煎至兩邊金黃,鮮嫩滑溜。意粉以蒜香欖油烹制,啖啖濃郁的蒜香,與海鮮互相襯托,入口豐富鮮美。Salmon Waffle Benedicts $149賣相誘人,鬆軟的窩夫上,鋪滿煙燻三文魚,溫泉蛋淋上濃郁的荷蘭醬,切開時蛋黃緩緩流出,配上熟透的牛油果,入口清新綿軟。口感多層次,既有蛋香,又有三文魚的鮮味,令人回味。石榴青檸梳打 $48清爽宜人的梳打,拌勻石榴籽,漂亮的紅色石榴汁,混合青檸的酸甜滋味,充分清新味蕾。微氣泡的口感,是夏日消暑之選。炸薯條 $39炸至金香酥脆,咬下去綿密可口,是極佳開胃小吃。厚班戟 $108厚身鬆軟的pancakes,即點即製,上枱上香噴噴。輕盈的內餡,空氣感十足,淋上香濃的楓糖漿,和融化的牛油,甜而不膩,濕潤香甜,令人甜絲絲。
King Prawns & Scallop Linguine $198
採用新鮮大蝦和帶子,大蝦肉質肥美彈牙,入口鮮甜。帶子香煎至兩邊金黃,鮮嫩滑溜。意粉以蒜香欖油烹制,啖啖濃郁的蒜香,與海鮮互相襯托,入口豐富鮮美。
賣相誘人,鬆軟的窩夫上,鋪滿煙燻三文魚,溫泉蛋淋上濃郁的荷蘭醬,切開時蛋黃緩緩流出,配上熟透的牛油果,入口清新綿軟。口感多層次,既有蛋香,又有三文魚的鮮味,令人回味。
石榴青檸梳打 $48
清爽宜人的梳打,拌勻石榴籽,漂亮的紅色石榴汁,混合青檸的酸甜滋味,充分清新味蕾。微氣泡的口感,是夏日消暑之選。
炸薯條 $39
炸至金香酥脆,咬下去綿密可口,是極佳開胃小吃。
厚身鬆軟的pancakes,即點即製,上枱上香噴噴。輕盈的內餡,空氣感十足,淋上香濃的楓糖漿,和融化的牛油,甜而不膩,濕潤香甜,令人甜絲絲。
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