銀芽

營業中

休息中

最近去咗中環一間別具特色嘅餐廳，樓底極高。背景牆用色彩鮮艷嘅卡通漫畫裝飾，充滿趣味性🍽 *家常六品料理推介* ： - *雪梨玉竹無花果燉排骨* ：燉湯清甜滋潤，排骨軟嫩，吸收咗雪梨同玉竹嘅自然香氣，再加上無花果嘅微甜，飲一口暖胃又養生。 - *茶碗蒸* ：茶碗蒸細滑軟嫩，帶有鮮甜嘅蛋香，搭配少許高湯，入口即化，非常滿足。 - *八珍甜醋雲耳拍青瓜* ：雲耳爽滑，青瓜清脆，搭配甜醋嘅酸甜味，非常開胃，簡單而不失層次感。 - *蜜椒金薯安格斯牛柳粒* ：牛柳粒煎至外焦內嫩，肉質細膩，配搭金薯嘅自然甜味同蜜椒醬嘅微辣鹹香，口感層次豐富。 - *XO醬西蘭花炒蝦球* ：蝦球彈牙鮮甜，XO醬嘅濃郁香味同西蘭花嘅爽口完美結合，每口都充滿鮮味。 - *讚歧手打烏冬* ：烏冬爽滑彈牙，吸滿高湯精華，簡單但令人回味無窮。 🍵 *養生茶推介* ： - *洛神花山楂紅棗茶* ：茶香酸甜，帶有洛神花嘅清新香氣，山楂嘅微酸同紅棗嘅回甘，飲落溫暖舒適，非常適合作為結尾。