銀芽

睇埋個logo先知原來係聲效果種銀芽！有創意～服務我同巴士迷朋友兩個入座，職員安排我地坐四人位，好闊落，之後有人需要搭檯，職員都會同你講聲。呢度唔駛收加一，for打工仔，都幾好。檯上面有紙巾提供，水就自己裝。黑椒汁芝士漢堡扒飯$54十分，賣相好吸引，上面有塊芝士，感覺似日式。芝士上面唔係粉，好似粉，其實係入面廚房用細火槍熱過，用高溫令佢溶化，低溫係做唔到嘅。塊漢堡扒有肉味，真係安格斯，唔係話好假嘅。個汁非常香濃，份量剛好，飯量足夠。凍奶茶 跟餐加$3凍港式奶茶，好香奶味，又有好香茶味，一流！咸牛肉炒蛋熱狗配德國薯仔 $45十分，yes，i really sure，個包有烘過，係脆嘅，有煎過，唔係話炸過，入面有芝士汁。個蛋幾好食，係炒過黎，有咸牛肉。不過如果上面可以加啲汁或醬就更perfect match。德國薯仔就有一球，第一次見茶餐應有提供，如果份量可以大啲就，唔介意整細個包。熱奶茶少奶 跟餐唔駛加錢用玻璃杯裝，冇乜特別。環境非常大，好有relax感覺，牆上有張大圖叫人relax。音樂都ok。座位幾大，唔係真皮，係絨，清潔就可能麻煩啲。聽到附近有人話唔好味，我地就覺得OK，係新式茶餐廳，口味年輕啲。難得中環有個平民飯堂。…查看更多

這間茶餐廳將會成為我的飯堂，實在很感恩可以發現這間茶餐廳，話說有一晚和朋友在附近覓食，我想不如在這棟大廈找一間餐廳看看，就是有一晚去了吃方叔叔火鍋，因為朋友在這附近上班，所以他說這間茶餐廳是不錯的，周不時會有些很驚喜的菜式，例如龍蝦，我嘩了一聲，但因為他午餐都很常來這間吃，所以那晚就沒在這間吃了.然後萬聖節那晚，因為我要影相，所以先在這間晚飯，然後就周圍找角色拍拍看，今晚是第二次來這裏吃，因為要去醫院，心裏記掛着這間茶餐廳，所以都趕來這裏吃，因為他收9:15，相對其他餐廳是比較早。我問朋友有什麼推介，他聽說焗飯是很好吃，但要等很久，萬聖節那晚我原本也打算叫焗飯吃，可惜已經沒有了，就只剩下一些小炒和這個六格的晚餐，我比較過價錢，大概看了OpenRice其他人的評語，就選了這個六格的晚餐，由於沒有茶碗蒸，所以我很隨意的選了兩個餸，一個是青瓜雲耳，另一個是薯仔沙律，然後來的時候我看到有燉湯和養生茶，有點驚訝，沒想過這個只是$100多少少的晚餐有這麼多，先說說雲耳青瓜是不錯的，但薯仔沙律就一般，燉湯是MVP，然後養生茶也很好喝，牛柳很好吃，這個晚餐真的近乎完美。然後以下是今晚吃的燉湯中的那個雪耳實在驚為天人，因為雪耳已經索了燉湯的精華，所以非常清甜，而且亦都很淋，湯渣中的黃瓜也很好吃，肉我估是因為是燉湯的關係，所以鞋了一點，茶碗蒸都不用說什麼，蛋很滑，拿來送飯一流，然後蜜棧蝦球很好吃，還有蓮藕，其實我本身不太喜歡吃蓮藕，因為不喜歡那種口水絲的感覺，但是這個蓮藕的做法很爽脆，非常好吃，我有看到食評說它是韓醬蓮藕片，所以感覺調味很好，和以前吃的一般蓮藕有很大的分別，基本上都吃到肚子橕了，下次應該要叫少飯，強烈大家要吃這個六格的晚餐。…查看更多

外賣到手時候夠熱，半A4紙長度，下午茶來說份量剛好第一口咬下去麵包非常鬆軟，香腸香氣好強烈，帶有好小好小的麵包焦香味香腸非常香口夠味但完全不鹹，有彈性，口腔充滿住香腸肉味，包裹住麵粉香，香腸和麵包柔軟融合的口感很契合吃到後面會習慣味道，但可能因為從少熱狗醬那端開始吃，感覺好平均，整個過程都沒有掉味，食到最後醬汁味道最濃郁，好味今次配熱檸水食，將香腸表皮和熱狗醬汁僅有的油份都帶走，夾埋食落有d清，下次會試下叫有奶的飲料，估計配紅豆冰或奶茶，會更突出香腸和麵包的香氣…查看更多

中環最近開咗間新式嘅茶餐廳叫做銀芽，聽個名覺得好搞笑🤣所以嗰日收工就去咗試佢哋嘅晚餐$108 可以叫到一個6品家常料理，包咗前菜、紫菜拌飯、主菜、燉湯同埋養生茶🍵 食完成個套餐唔使擔心唔夠飽😂前菜沖繩醬油牛筋煮牛筋煮到好軟身，醬油係有少少鹹鹹甜甜韓式醬煮蓮藕片蓮藕片係冷前菜，甜甜地幾開胃主菜飛魚子賽螃蟹配生雞蛋翻炒過嘅蛋白蓬鬆嫩滑，有埋生雞蛋嘅加持，蛋白即刻變到超級金黃色，撈飯一流芥末安格斯牛柳粒估唔到喺茶餐廳都可以食到咁有鑊氣嘅小菜，牛柳粒咬落去唔會柴，重點係佢哋嘅薯仔粒係油炸過👍🏻茶碗蒸篜蛋係非常滑捋捋，裏面仲有肉冬菇同埋竹崙，又係超級足料養生燉湯沙參玉竹雪梨燉排骨真係女士嘅最愛，超級養生，湯水係超級清甜，喺平時閒閒哋買一個湯包都要$50，呢個餐百零蚊就已經包埋燉湯，真係性價比高養生茶陳皮山楂玫瑰花茶唔係嗰啲普通茶包，望到菜內面擺咗陳皮同埋山楂落去🍵 就咁睇108蚊覺得性價比唔高，但係食完感覺成個套餐對得住佢嘅價錢。中環收工嘅朋友真係好推介大家去食，間餐廳環境坐得幾舒服，又可以飲碗靚湯😆…查看更多

多次幫襯呢間新潮茶餐廳，竟然有大量梳化高級酒樓的半月枱。早，午，晚都幫襯過，每次都有驚喜，平靚正! 又超舒服。各項小炒有驚喜，例如: 水門雞，咕嚕肉比酒樓更加好食。用料如虾球大大隻，雞蛋應該係用日本蛋，仲有非一般小食，韓式，日式，四川等等，非常好味。晚上仲有燉湯，養生茶。有時午餐，仲有龍蝦食先至收你七十幾蚊，中環去邊度搵呀！正正正! 服務態度又唔錯，就算人山人海都唔會俾面色你睇，香港而家好難搵到一間咁有heart嘅茶餐廳!…查看更多