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2020-02-22
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今晚飯聚,朋友仔知道我是芝士控,就帶我到一間叫《咪走雞》的餐廳晚飯。麻辣雞煲聽得多,芝士雞煲好期待😋😋一開門左手邊已經放了消毒搓手液比客人用,在注重抗疫的狀況下,感覺店舖非常講求衛生,亦希望客人食得安心。芝士雞煲 芝士份量可以自己選擇由普通至勁量,芝士控的我們就選了勁量。勁量芝士雞煲一出場,上面全部鋪滿芝士碎,有各種不同品種嘅芝士在裏面,最愛的車打芝士同Mozzarella🥰👍👍店員細心地指示要等芝士溶晒先開始,解說不用擔心焦底,等左一陣要開動喇!雞件非常足料,認真抵食。兩個人單單食芝士雞煲都飽了2/3,雞件啖啖肉,而且肉質鮮嫩多汁,被滿滿芝士嘅包裹着,更顯美味。食完雞件可加湯做火鍋,有芝士湯和雞湯選擇,既然是勁量芝士就來個雞湯配搭吧!手切肥牛油脂分佈均勻😋刀功精細放湯十多秒肉質腍滑👍爆汁芥末手打墨魚丸,爽口彈牙,墨魚丸內有芥末汁,口感復雜手做響鈴,鬆化可口,沒有太油膩,下鍋三秒放入口,也不會太淋。餐廳整體感覺乾淨,主要以卡位為主,待應貼心地用餐期間多次換碟,注重衛生。
一開門左手邊已經放了消毒搓手液比客人用,在注重抗疫的狀況下,感覺店舖非常講求衛生,亦希望客人食得安心。
芝士雞煲
芝士份量可以自己選擇由普通至勁量,芝士控的我們就選了勁量。勁量芝士雞煲一出場,上面全部鋪滿芝士碎,有各種不同品種嘅芝士在裏面,最愛的車打芝士同Mozzarella🥰👍👍
店員細心地指示要等芝士溶晒先開始,解說不用擔心焦底,等左一陣要開動喇!
雞件非常足料,認真抵食。兩個人單單食芝士雞煲都飽了2/3,雞件啖啖肉,而且肉質鮮嫩多汁,被滿滿芝士嘅包裹着,更顯美味。
食完雞件可加湯做火鍋,有芝士湯和雞湯選擇,既然是勁量芝士就來個雞湯配搭吧!
手切肥牛油脂分佈均勻😋刀功精細放湯十多秒肉質腍滑👍
爆汁芥末手打墨魚丸,爽口彈牙,墨魚丸內有芥末汁,口感復雜
手做響鈴,鬆化可口,沒有太油膩,下鍋三秒放入口,也不會太淋。
餐廳整體感覺乾淨,主要以卡位為主,待應貼心地用餐期間多次換碟,注重衛生。
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