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約朋友晚飯去了佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈1樓尚鮮火鍋海鮮料理。室內環境不大但整齊清潔,店員禮貌招待,火鍋菜餚很多,還有私房菜及刺身,供客人選擇。1. 姬松茸冬瓜湯$94湯底內有姬松茸、冬瓜粒和瘦肉粒,湯底清甜簡單卻發出陣陣姬松茸香氣,配上冬瓜更有清熱感覺。2. 二人海鮮盛$239擺盤吸睛,海蝦新鮮彈牙、蟶子皇肥大爽脆、大花甲夠鮮甜、廣島蠔肥美可口、白鱔片鮮甜爽滑,這盤海鮮值得一試。3.特尚手切牛(中)$180牛味極濃,厚薄適中,牛花均勻,新鮮嫩滑,美味可口,的確不錯。4. 鮮打四寶丸$86牛丸、蝦丸、豬肉丸、墨魚丸,一咬就知是手打,食材非常新鮮,每款丸類皆有特色,粒粒彈牙,美味可口。5. 田園盛(有機)$86 盛滿了生菜、油墨菜、娃娃菜、蕃茄、粟米、白蘿蔔等,各樣菜式特別新鮮爽脆鮮甜,浸泡著清香湯底,更覺調和,一解濃郁的肉味。6. 炸魚皮$39脆脆魚皮,放入口內似薯片薄脆,放在湯鍋灼又是另一口感,且份量十足,不錯的配菜小食。7. 日本蟹柳$44擺相精美,灼一灼軟綿綿,清新嫩滑,沾上醬汁,非常惹味。
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約朋友晚飯去了佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈1樓尚鮮火鍋海鮮料理。
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室內環境不大但整齊清潔,店員禮貌招待,火鍋菜餚很多,還有私房菜及刺身,供客人選擇。
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1. 姬松茸冬瓜湯$94
湯底內有姬松茸、冬瓜粒和瘦肉粒,湯底清甜簡單卻發出陣陣姬松茸香氣,配上冬瓜更有清熱感覺。
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2. 二人海鮮盛$239
擺盤吸睛,海蝦新鮮彈牙、蟶子皇肥大爽脆、大花甲夠鮮甜、廣島蠔肥美可口、白鱔片鮮甜爽滑,這盤海鮮值得一試。
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3.特尚手切牛(中)$180
牛味極濃,厚薄適中,牛花均勻,新鮮嫩滑,美味可口,的確不錯。
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4. 鮮打四寶丸$86
牛丸、蝦丸、豬肉丸、墨魚丸,一咬就知是手打,食材非常新鮮,每款丸類皆有特色,粒粒彈牙,美味可口。
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5. 田園盛(有機)$86
盛滿了生菜、油墨菜、娃娃菜、蕃茄、粟米、白蘿蔔等,各樣菜式特別新鮮爽脆鮮甜,浸泡著清香湯底,更覺調和,一解濃郁的肉味。
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6. 炸魚皮$39
脆脆魚皮,放入口內似薯片薄脆,放在湯鍋灼又是另一口感,且份量十足,不錯的配菜小食。
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7. 日本蟹柳$44
擺相精美,灼一灼軟綿綿,清新嫩滑,沾上醬汁,非常惹味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)