尚鮮海鮮料理

營業中

休息中

餐廳環境整潔，配以簡約嘅日式裝修，座位整齊闊落，坐得舒服。打開Menu發現 “尚鮮” 除咗火鍋仲有刺身、私房料理同串燒等提供。今晚想打邊爐於是點咗個湯鍋。香港人平時好少響屋企飲到靚湯，嚟到喱到真係要試吓佢嘅湯。“姬松茸冬瓜湯” 姬松茸食療價值好高，具有健腦、益腎、降血壓、膽固醇、血糖及改善肝功能等功效，而冬瓜係夏天湯水嘅主要食材之一，有助清熱解暑、消痰及止咳。冬瓜粒、豬肉粒加入姬松茸嚟煲，味道清潤，補而不膩。飲咗幾碗靚湯後就叫職員加入上湯繼續打邊爐。 今晚叫咗幾樣食材，每樣嘢都好新鮮！手切安格斯牛真係好正，油脂分佈平均，肉質鮮嫩，厚薄切到啱啱好。放入湯度淥幾秒就食得，入口充滿肉汁同濃郁嘅牛味，必食！二人海鮮盛賣相真係好吸引，帶子、海蝦、花枝片、紐西蘭蜆、廣島蠔，每一樣都唔會令你失望，帶子鮮甜，海蝦爽口彈牙，花枝片嬾滑爽口，紐西蘭蜆鮮甜帶海水味，廣島蠔够哂鮮味。 鮮炸脆響鈴新鮮即叫即炸，食落去嘅口感酥脆，浸落湯度吸少少湯汁直頭令響鈴味道再昇華。鮮打四寶丸牛肉丸、豬肉丸、鮮蝦丸、墨魚丸，每款丸都由人手新鮮製作，食到食材嘅鮮味，口感特別爽口彈牙！娃娃菜好新鮮，味道清甜。火鍋食材，無論肉類、海