金鶴拉麵 (蜆殼街)

營業中

休息中

天氣炎熱最好食番啲濕濕地，如粉，麵之類食物。今日午餐跟同事一起想去食拉麵，嚟間拉麵店剛好在公司附近。極濃雞白湯拉麵湯底比起老火燉雞還要濃稠，嚐了一口己漿住嘴唇，可想而知熬製時間與心機。一堆好似藝術品的是炸牛蒡，非常脆口，好食過薯片，仲有益處。白雞完全不嚡口，軟熟無比。麵條掛湯力強勁，正啊！炸雞件有三大件，咬開一口，可見肉汁鮮嫩，啖啖肉香，不油膩。菠蘿味嘅波子汽水坊間好少見，清清的菠蘿香味，幾特別。