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2024-12-12
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睇左好多食評話唔好食，又見好多疑似foodie食評，最初都有D保留，不過因為有糯米酒湯，有少少難抗拒，所以捉左（難服侍嘅)老公一齊食。選擇唔多，相信都係想以特色湯底取勝點左個兩碗米線：糯米酒中辣+腩肉+ 炸雲吞- 失策了，平時default叫中辣，完全唔記得個湯係酒味，而且D辣係普通麻辣油，無特別…好彩撈勻之前有飲過啖湯。有酒味，唔濃，但配米線我覺得剛好。米線係帶煙韌同淰身。碗米線入面有芽菜芫茜蟲草花雞肉，但D碼相對少，小失望。腩肉炆得好淰，有驚喜。炸雲吞係另上，剛炸起，脆，而且餡內有原粒蝦（仔），鮮味嘅！多謝哥哥仔送多兩舊豬扒我哋食，都係剛炸起，juicy唔柴皮，味道都唔錯～男人食豬骨雞湯+黑毛豬肉條 - 湯好味，但屬於味濃，未必個個鍾意。豬肉條其實類似豬肉丸，彈牙爽口。呢碗有炸醬，有人食到湯都無得剩… 不過都係碼少，同埋麵量都唔夠大男人食，正常男士都應該要加底。整體都係好味嘅（至少我哋兩個覺得係）為左再飲個湯可以再encore但如果麵量同啲碼可以多返少少就更好啦～ 環境乾淨，不過如果檯底有勾或者籃可以放手袋就好喇我嗰碗食曬但錯誤地被辣油破壞嘅糯米酒湯下次一定一定唔加辣價錢略貴，偏向
選擇唔多，相信都係想以特色湯底取勝
點左個兩碗米線：
糯米酒中辣+腩肉+ 炸雲吞- 失策了，平時default叫中辣，完全唔記得個湯係酒味，而且D辣係普通麻辣油，無特別…好彩撈勻之前有飲過啖湯。有酒味，唔濃，但配米線我覺得剛好。米線係帶煙韌同淰身。碗米線入面有芽菜芫茜蟲草花雞肉，但D碼相對少，小失望。腩肉炆得好淰，有驚喜。
炸雲吞係另上，剛炸起，脆，而且餡內有原粒蝦（仔），鮮味嘅！多謝哥哥仔送多兩舊豬扒我哋食，都係剛炸起，juicy唔柴皮，味道都唔錯～
糯米酒米線中辣+腩肉
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炸雲吞+哥哥仔送多兩件豬排
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男人食豬骨雞湯+黑毛豬肉條 - 湯好味，但屬於味濃，未必個個鍾意。豬肉條其實類似豬肉丸，彈牙爽口。呢碗有炸醬，有人食到湯都無得剩… 不過都係碼少，同埋麵量都唔夠大男人食，正常男士都應該要加底。
豬骨雞湯+黑毛豬肉條
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整體都係好味嘅（至少我哋兩個覺得係）
為左再飲個湯可以再encore
但如果麵量同啲碼可以多返少少就更好啦～
環境乾淨，不過如果檯底有勾或者籃可以放手袋就好喇
我嗰碗食曬但錯誤地被辣油破壞嘅糯米酒湯下次一定一定唔加辣
價錢略貴，偏向精緻路線
想大大碗好抵食嘅朋友可以略過
但想試有D新鮮感嘅米線麵食就可以一試
此食評並非試食，我真金白銀俾左百三蚊架！口味嘅野人人唔同嘅～
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