烏蠅館

營業中

休息中

今日我去咗烏蠅館，試咗佢哋嘅冒菜，配埋主食土豆粉。食物首先講講鮮淮生，真係有啲驚喜，仲有4片，質素唔錯！但肥牛同黑豚肉就真係嚴重overcooked，食落去勁鞋同勁老，仲痴埋一舊，完全冇咩口感。雞中翼味道有啲好味，但炆得有啲晦，冇咩特別。至於土豆粉，彈牙好味，但佢痴埋一餅咁，無整散，搞到痴得太勁，食落口都撈唔到湯汁，真係好失望。湯底唔差，味道順口，但可惜錯係細節位，晒左個湯底，冇辦法令土豆粉撈到啲湯汁，太太影響整。飲品飲品方面，我試咗百香果寒天綠茶，百香果子同寒天嘅份量好少，嗌左少冰但都好多冰，飲到臨尾好淡，好似飲有少少甜味嘅水。至於黑糖珍珠鮮奶，簡直係惡夢，味道唔似冷藏鮮奶，反而似盒裝室温牛奶。如果唔要求味道，佢好抵飲，$12杯。環境環境方面就靚，乾淨整齊，坐得舒服，令我覺得有啲輕鬆。總結整體嚟講，我食左二次烏蠅館嘅食物味道係ok，但無論係牛肉，豬肉定土豆粉二次黎食都痴實埋一舊，真係好扣分，如果廚房肯花多幾秒整散佢地，我諗會變成好多人既飯堂黎。