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2025-02-18
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元朗好順景大廈附近好多好野食,今次係條巷仔發現左呢間好有誠意既小店! 呢到係做港日fusion菜,主打湯麵。蟹肉海老鮮蝦味噌湯配料有好多,虎蝦 ,蟹肉 ,嗚門卷等等,大蝦爽口彈牙。湯底好鮮味,第一啖係食到味噌既鹹,之後回甘,有D似北海道拉面風格。呢款配左讚岐烏冬,比較粗身,口感煙韌,同時好掛湯。原來可以加辣肉醬,食辣既朋友又多個選擇。麵麵俱到麵全食另外叫左呢個,有更多配料,好豐富! 有牛肋肉, 豬軟骨 同豬皮脆脆等,湯底係壽喜燒湯,食落甜甜地,好好飲! 牛肋肉唔會太冧又唔會太韌,咬落有口感。豬軟骨炆得好入味,調味岩岩好,有醬油既味道又唔會過咸! 豬皮脆脆好酥脆! 另外仲加錢升級套餐,加左個唐揚炸雞仲有飲品,抵食大滿足!
蟹肉海老鮮蝦味噌湯
配料有好多,虎蝦 ,蟹肉 ,嗚門卷等等,大蝦爽口彈牙。湯底好鮮味,第一啖係食到味噌既鹹,之後回甘,有D似北海道拉面風格。呢款配左讚岐烏冬,比較粗身,口感煙韌,同時好掛湯。原來可以加辣肉醬,食辣既朋友又多個選擇。
麵麵俱到麵全食
另外叫左呢個,有更多配料,好豐富! 有牛肋肉, 豬軟骨 同豬皮脆脆等,湯底係壽喜燒湯,食落甜甜地,好好飲! 牛肋肉唔會太冧又唔會太韌,咬落有口感。豬軟骨炆得好入味,調味岩岩好,有醬油既味道又唔會過咸! 豬皮脆脆好酥脆!
另外仲加錢升級套餐,加左個唐揚炸雞仲有飲品,抵食大滿足!
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