憶食尚臘味煲仔飯

營業中

休息中

Item: 憶食尚臘味煲仔飯
Rating: 5
Author: yukhoi999

Evvoke

4.5

721 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18213

佐敦

$201-400

粵菜 (廣東) 港式咪嘥嘢食店

665

資訊:
餐廳:	憶食尚臘味煲仔飯

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

yukhoi999

等級4

329

憶食尚臘味煲仔飯佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：廣式臘腸排骨煲仔飯 $188，瑤柱蝦米雜菜煲 $118廣式臘腸排骨煲仔飯：用的港式茅臺鮮肉臘腸，肉質爽口，齒頰留香，以53度醬香型茅臺酒和優質醬油調味，酒香醇厚，鮮甜而夾帶鹹香，層次豐富。臘腸以散養1年的土豬鮮肉特製，按三肥七痩的比例精製，肉質鮮美紮實，入口即化。這道菜融合了廣東風味和中式醬料，堪稱是一絕，簡直是人間美味！😄😄😄瑤柱蝦米雜菜煲：瑤柱和蝦米經過浸泡軟化後，與各色時蔬一起慢火煲煮，入口鮮甜滑嫩，回味悠長。雜菜煲的調味適中，湯水不會過鹹亦不會油膩，反而能夠突出食材的原味，好食又健康！👍👍👍

憶食尚臘味煲仔飯
佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖

味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數：⭐⭐⭐⭐
服務指數：⭐⭐⭐⭐
食物推介：廣式臘腸排骨煲仔飯 $188，瑤柱蝦米雜菜煲 $118

廣式臘腸排骨煲仔飯：用的港式茅臺鮮肉臘腸，肉質爽口，齒頰留香，以53度醬香型茅臺酒和優質醬油調味，酒香醇厚，鮮甜而夾帶鹹香，層次豐富。臘腸以散養1年的土豬鮮肉特製，按三肥七痩的比例精製，肉質鮮美紮實，入口即化。這道菜融合了廣東風味和中式醬料，堪稱是一絕，簡直是人間美味！😄😄😄

瑤柱蝦米雜菜煲：瑤柱和蝦米經過浸泡軟化後，與各色時蔬一起慢火煲煮，入口鮮甜滑嫩，回味悠長。雜菜煲的調味適中，湯水不會過鹹亦不會油膩，反而能夠突出食材的原味，好食又健康！👍👍👍