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2023-08-03
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Fried water spinach with fermented bean curd 椒絲腐乳炒通菜 $72呢一個係唔錯嘅椒絲腐乳炒通菜🥬，通菜爽口甜美，再加上微微辣嘅椒絲同埋腐乳香氣，味道不得了，好豐富好層次，真係道正宗又好食嘅中式家常菜Beef short ribs with black pepper 🥩🫑 香爆黑椒牛仔骨煲 $113受餐廳推介嘅黑椒牛仔骨煲真係好正，除咗大量大塊牛仔骨，仲有煮爛嘅洋蔥🧅同青椒，加上濃郁嘅黑椒醬汁，味道好香濃，牛肉都好嫩滑，一啲都唔煙韌，性價比好高Fried squid in typhoon shelter style 🦑 避風塘鮮魷 $106餐廳推介嘅避風塘炒鮮魷少少辣🌶️，非常惹味，魷魚幼滑鮮美🐙，仲加咗大量蒜蓉，食落好過癮！可以當作小食或者配啤酒飲，一啖一啖咁食都唔覺得膩，而且份量都好豐富，啱哂鍾意食炸物嘅朋友Chorland lard soy rice 楚撚豬油撈飯 $23Vintage lard soy rice 懷舊豬油撈飯復刻版 $25豬油撈飯係廣東嘅經典美食之一，一款係加入豬油糕同蔥花嘅豬油撈飯🌿，另一款係有流質豬油嘅豬油撈飯
椒絲腐乳炒通菜 $72
呢一個係唔錯嘅椒絲腐乳炒通菜🥬，通菜爽口甜美，再加上微微辣嘅椒絲同埋腐乳香氣，味道不得了，好豐富好層次，真係道正宗又好食嘅中式家常菜
Beef short ribs with black pepper 🥩🫑
香爆黑椒牛仔骨煲 $113
受餐廳推介嘅黑椒牛仔骨煲真係好正，除咗大量大塊牛仔骨，仲有煮爛嘅洋蔥🧅同青椒，加上濃郁嘅黑椒醬汁，味道好香濃，牛肉都好嫩滑，一啲都唔煙韌，性價比好高
Fried squid in typhoon shelter style 🦑
避風塘鮮魷 $106
餐廳推介嘅避風塘炒鮮魷少少辣🌶️，非常惹味，魷魚幼滑鮮美🐙，仲加咗大量蒜蓉，食落好過癮！可以當作小食或者配啤酒飲，一啖一啖咁食都唔覺得膩，而且份量都好豐富，啱哂鍾意食炸物嘅朋友
Chorland lard soy rice 楚撚豬油撈飯 $23
Vintage lard soy rice 懷舊豬油撈飯復刻版 $25
豬油撈飯係廣東嘅經典美食之一，一款係加入豬油糕同蔥花嘅豬油撈飯🌿，另一款係有流質豬油嘅豬油撈飯，兩款豬油同蔥花嘅香氣好香🐷🍚，令飯嘅味道層次感更豐富
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