2024-01-19
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慶祝生日同朋友去酒店餐廳Feast的自助晚餐。酒店距離地鐵站0秒距離,黑色風格布局空間感十足。自助區除海鮮外有多款壽司、刺身、8款沙律、冷盤等選擇,食材新鮮選擇都好多呢!去自助餐當然不少得豪華的海鮮區。East設有2大個玻璃格(擺得好整齊!),上面鋪滿鮮嫩的法國生蠔,隔壁更有長腳蟹、青口、蝦、螺等、每一款海鮮都十分新鮮。4小時的用餐時段有廚師全程stand-by,每一秒都在refill🌸!自助晚餐的熱盤部分全部採用手機落單,廚師會在自助區開放廚房即叫即煮。個人就第一次在Buffet體驗這種用餐模式,我一開始擔心上菜速度會稍慢🤔,結果每次下單後出去自助區轉了不夠半個圈就送到了,速度滿分٩(ˊᗜˋ*)و✧!擺盤方面因為廚師獨立上菜,每一款主菜都和高級酒店Dinner Set的擺盤一樣,細緻優雅。客人更可以落單時備註自己口味喜好,如牛肉的生熟度、標明敏感的食材(e.g.走洋蔥 走醬)等,非常方便!••┈┈┈♡┈┈┈••焗龍蝦甲羅燒 𝑪𝑹𝑨𝑩 𝑨𝑵𝑫 𝑳𝑶𝑩𝑺𝑻𝑬𝑹 𝑮𝑹𝑨𝑻𝑰𝑵 蟲草花蒸比目魚柳 𝑺𝑻𝑬𝑨𝑴𝑬𝑫 𝑮𝑹𝑬𝑬𝑵𝑳𝑨𝑵𝑫 𝑯𝑨𝑳𝑰𝑩𝑼𝑻 帶子 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩••┈┈┈┈┈┈┈••甜
去自助餐當然不少得豪華的海鮮區。East設有2大個玻璃格(擺得好整齊!),上面鋪滿鮮嫩的法國生蠔,隔壁更有長腳蟹、青口、蝦、螺等、每一款海鮮都十分新鮮。4小時的用餐時段有廚師全程stand-by,每一秒都在refill🌸!
自助晚餐的熱盤部分全部採用手機落單,廚師會在自助區開放廚房即叫即煮。個人就第一次在Buffet體驗這種用餐模式,我一開始擔心上菜速度會稍慢🤔,結果每次下單後出去自助區轉了不夠半個圈就送到了,速度滿分٩(ˊᗜˋ*)و✧!擺盤方面因為廚師獨立上菜,每一款主菜都和高級酒店Dinner Set的擺盤一樣,細緻優雅。
客人更可以落單時備註自己口味喜好,如牛肉的生熟度、標明敏感的食材(e.g.走洋蔥 走醬)等,非常方便!
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焗龍蝦甲羅燒
𝑪𝑹𝑨𝑩 𝑨𝑵𝑫 𝑳𝑶𝑩𝑺𝑻𝑬𝑹 𝑮𝑹𝑨𝑻𝑰𝑵
蟲草花蒸比目魚柳
𝑺𝑻𝑬𝑨𝑴𝑬𝑫 𝑮𝑹𝑬𝑬𝑵𝑳𝑨𝑵𝑫 𝑯𝑨𝑳𝑰𝑩𝑼𝑻
帶子
𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩
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甜品有3款雪糕、多款甜品。整體是慶生絕好選擇!
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