Poking

聖誕吃太多之後想自制一下，但又約了朋友外出吃飯，想了又想決定來了上環Poking!之前已經來吃過一次，夏威夷蓋飯比較少汁少油，又有很多像蝦肉、雞胸肉等高蛋白又低脂的選擇，是外食健康之選呀！這次來發現它們還新增了warm bowl﹐不過今天回暖我們就沒有試，留待下次吧！朋友點了一個已配搭好的Moo Moo Onsen bowl﹐牛腱肉上菜時也是熱的，其他部分則是冷的，有溫泉蛋、芒果、蕃茄洋蔥莎莎、紫洋蔥等等，配的是他們家的自製醬油，相比起其他醬料，醬油不會很高卡路裡，但調味也很足，因為牛腱肉本來已有調味，加上配料很多，蕃茄沙沙酸酸的，芒果又非常香甜，所以吃下來完全不會覺得清淡，就是減肥也不能吃沒味道的食物呀。而且超大一碗的！！牛腱肉的份量比較想像中多很多，外食來說$98這個份量其實挺相宜呢！我們還set加$20點了一個提子起泡水。我就喜歡自選配搭，選了一份吞拿魚再加了半份三文魚，補充滿滿的omega-3 ! 配菜選了椰菜花、甜粟米和冬菇，再加了木魚絲和飯素，配了一個辣醬油，是自製了一個健康又飽肚的日式風味bowl！！事實上即使點了半壽司飯跟半沙律菜，飯的份量也挺多的，難怪在半半選擇下可以