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2024-08-02
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昼月如果你鍾意飲清酒，又鍾意喺優雅別緻嘅環境，同良朋歡聚，昼月嘅3小時清酒放題就一定可以滿足你，男士$168 ，女士只需要$98。二人前套餐蟹肉蟹籽沙律蟹肉同蟹籽擁有清新肥嫩嘅口感，加上沾滿沙律醬嘅青瓜絲帶嚟濕潤嘅感覺，滋味又開胃。剌身刺身盤選用咗幾種高質嘅海鮮如煙燻鯖魚，三文魚，油甘魚，帆立貝，赤蝦等，每一款都可以突出海鮮本身嘅鮮甜味道。煙燻鯖魚刺身平時唔會咁容易食到，煙燻味提升鯖魚刺身嘅吸引力。壽司壽司揀咗三文魚、左口裙邊魚、蜜柑鯛、松葉蟹肉等食材，三文魚經典，左口裙邊魚爆油脂嘅滋潤，蜜柑鯛散發出淡淡嘅蜜柑味，加上松葉蟹肉肉質飽滿，整體味道清淡但口感豐富，層次分明。串燒安格斯牛肉串烹調得恰到好處，肉質軟嫩多汁。燒鰻魚尤其外脆內軟，而且魚肉汁豐富。虎蝦天扶良虎蝦天婦羅外層金黃酥脆，入面虎蝦嘅蝦肉彈牙多汁，配上甜薯同埋南瓜天婦羅作配菜，充滿日本風味。迷你昼月玉子丼昼月嘅玉子丼其實係一層厚厚，帶有雞軟骨嘅雞漢堡，下面放住一磚好有份量，質感棉密嘅玉子，在配搭一隻溫泉蛋黃，撈入日本米飯上，非常滋味。吸物麵豉湯材料豐富，除咗有海帶，仲有嫩滑嘅豆腐粒，仲有蜆肉，令人舒服。甘物甜品係朱古力雪糕窩夫
如果你鍾意飲清酒，又鍾意喺優雅別緻嘅環境，同良朋歡聚，昼月嘅3小時清酒放題就一定可以滿足你，男士$168 ，女士只需要$98。
二人前套餐
蟹肉蟹籽沙律
蟹肉同蟹籽擁有清新肥嫩嘅口感，加上沾滿沙律醬嘅青瓜絲帶嚟濕潤嘅感覺，滋味又開胃。
剌身
刺身盤選用咗幾種高質嘅海鮮如煙燻鯖魚，三文魚，油甘魚，帆立貝，赤蝦等，每一款都可以突出海鮮本身嘅鮮甜味道。煙燻鯖魚刺身平時唔會咁容易食到，煙燻味提升鯖魚刺身嘅吸引力。
壽司
壽司揀咗三文魚、左口裙邊魚、蜜柑鯛、松葉蟹肉等食材，三文魚經典，左口裙邊魚爆油脂嘅滋潤，蜜柑鯛散發出淡淡嘅蜜柑味，加上松葉蟹肉肉質飽滿，整體味道清淡但口感豐富，層次分明。
串燒
安格斯牛肉串烹調得恰到好處，肉質軟嫩多汁。燒鰻魚尤其外脆內軟，而且魚肉汁豐富。
虎蝦天扶良
虎蝦天婦羅外層金黃酥脆，入面虎蝦嘅蝦肉彈牙多汁，配上甜薯同埋南瓜天婦羅作配菜，充滿日本風味。
迷你昼月玉子丼
昼月嘅玉子丼其實係一層厚厚，帶有雞軟骨嘅雞漢堡，下面放住一磚好有份量，質感棉密嘅玉子，在配搭一隻溫泉蛋黃，撈入日本米飯上，非常滋味。
吸物
麵豉湯材料豐富，除咗有海帶，仲有嫩滑嘅豆腐粒，仲有蜆肉，令人舒服。
甘物
甜品係朱古力雪糕窩夫同雲尼拿雪糕窩夫，造型可愛精緻，朱古力雪糕入面更加有香濃朱古力粒，非常高質滋味。
今晚試咗五款清酒，有酒味醇厚，有果香味濃，自斟自飲，非常寫意。
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