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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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不論是信仰,環保或keep fit 的原因,令近年素食流行起來,款式也變得多樣化,尤其多左好多西式的素食同事介紹尖沙咀的呢間西式素食,食過幾次,好有水準好鐘意呢度既環境,好清雅~最愛有大圓枱,仲可以因應要求間房添~夜晚同朋友黎食飯,好有氣氛又有私隱~午市有套餐~ 主菜連飲品加10蚊有前菜和湯淨睇餐牌,唔會發覺呢D係素菜架~有炒意粉, 叉燒飯,焗吞拿魚通粉,仲有炸豬扒, 炸鰻魚中西日泰,咩地方既菜式都有,好勁呀~飲品可升級,甜品也可加錢換購呢~ 我同朋友都加左前菜同湯 +$10 呢個真係值得加呀 ~ 朋友既中湯配沙律,湯是佛手瓜茶樹菇甘荀眉豆湯,沙律是烤南瓜紅石榴黑醋沙律個湯非常清潤有益 (佢次次黎都飲中湯,好推介) 我揀左蘋果南瓜忌廉濃湯配香脆法包個濃真係好濃郁,仲起哂沙,非常清甜法包係剛烘起的,非常脆口~黃金素叉燒配蕃茄炒滑蛋 好想試下叉燒係點,就揀左呢個咁中式既飯落單時店員細心地提醒呢個有蛋呢~ 鋪滿係叉燒面的的黃金汁其實係咸蛋黃汁估唔到叉燒幾得意,佢仲做到有少少肥膏的感覺,唔會嚡褶褶~蕃茄炒滑蛋 ,蛋炒得好滑叉燒飯係超大碗,不論叉燒,炒蛋同飯都超多,我係食唔哂D飯,飽到收工都仲飽
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不論是信仰,環保或keep fit 的原因,令近年素食流行起來,款式也變得多樣化,尤其多左好多西式的素食
同事介紹尖沙咀的呢間西式素食,食過幾次,好有水準
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好鐘意呢度既環境,好清雅~
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最愛有大圓枱,仲可以因應要求間房添~
夜晚同朋友黎食飯,好有氣氛又有私隱~
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午市有套餐~ 主菜連飲品
加10蚊有前菜和湯

淨睇餐牌,唔會發覺呢D係素菜架~
有炒意粉, 叉燒飯,焗吞拿魚通粉,仲有炸豬扒, 炸鰻魚
中西日泰,咩地方既菜式都有,好勁呀~
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飲品可升級,甜品也可加錢換購呢~ 
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我同朋友都加左前菜同湯 +$10 
呢個真係值得加呀 ~ 
朋友既中湯配沙律,湯是佛手瓜茶樹菇甘荀眉豆湯,沙律是烤南瓜紅石榴黑醋沙律
個湯非常清潤有益 (佢次次黎都飲中湯,好推介) 
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我揀左蘋果南瓜忌廉濃湯配香脆法包
個濃真係好濃郁,仲起哂沙,非常清甜
法包係剛烘起的,非常脆口~
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黃金素叉燒配蕃茄炒滑蛋 

好想試下叉燒係點,就揀左呢個咁中式既飯
落單時店員細心地提醒呢個有蛋呢~ 

鋪滿係叉燒面的的黃金汁其實係咸蛋黃汁
估唔到叉燒幾得意,佢仲做到有少少肥膏的感覺,唔會嚡褶褶~
蕃茄炒滑蛋 ,蛋炒得好滑
叉燒飯係超大碗,不論叉燒,炒蛋同飯都超多,我係食唔哂D飯,飽到收工都仲飽緊

整個飯既味道唔會太濃,如果平時食開濃味野,可以叫餐廳加甜豉油架~
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焗烤牛油果墨西哥薄餅配香脆薯角 & 紅菜頭蘋果藜麥沙律

份量也是超多的,薄餅竟然有3塊咁多,塊塊都手掌咁大架,而且焗得很香脆
餡料好豐富,而且很健康,非常有特色又美味的一個菜式
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餐飲也是以健康為主,有蘋果蘆薈茶,生薑茶等等 (不用加錢的)
我地今日就揀左鹹柑橘蜜和韓風蘆薈柚子蜜
這裏的熱飲真的很熱很燙,建議要食到中段就好叫定放涼呀~
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很多人覺得食素無肉食,好似唔夠飽咁,但我覺得這裏的素菜真的可以非常飽~
而且菜式也很特別,清新健康,很適合想keep fit 或食得清淡的朋友~

這裏雖然是樓上鋪,但也有不少客人,大家都熟門熟路了 
晚上來,最好先訂座呀~ 
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
  • 黃金素叉燒配蕃茄炒滑蛋
  • 佛手瓜茶樹菇甘荀眉豆湯
  • 蘋果南瓜忌廉濃湯
  • 香脆法包