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2025-05-14
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🥟 小籠包豬肉煎餃 呢款係店內招牌，必叫煎餃！外皮煎到金黃脆底，一咬開竟然有小籠包嘅爆汁效果，肉餡混合雞湯同洋蔥蓉，薑汁調味好惹味，形狀似餃子但口感似小籠包，超驚喜！🍗 三杯雞飯 雞肉煮得入味，醬汁甜中帶九層塔香，撈飯一流。雖然唔係傳統港式口味，但醬汁濃稠，雞肉嫩滑，配埋熱辣辣白飯，好滿足。 🥟 雲耳椰菜豬肉水餃餃皮薄身，餡料以椰菜同雲耳為主，咬落爽脆，豬肉比例剛好，唔會太油膩。湯底用西洋菜熬製，清甜無味精，飲完唔口渴。 🥬 芹菜豬肉水餃呢款用西芹而不是唐芹，只有淡淡清香，唔會搶味，配埋豬肉餡同薄皮，好易入口。煎餃版更香口，點埋自家辣菜脯更惹味。 🍲 菜乾湯湯底真材實料，菜乾甘香，仲有紅蘿蔔同瘦肉，飲落暖胃又滋潤，好夠味咸得黎完全冇味精感，係住家湯水既味道🩷🍙 日式住家飯團飯團係老闆日籍太太嘅手作，用自家製醬油醃過，配簡單醃菜，入口米飯煙韌又鬆軟，帶微微甜香，食落有種溫暖嘅家庭感。飯團外層微焦，內裡軟熟，仲有少少飯焦香，簡單但好有心思。最好味就係佢哋嘅自家製菜譜！無論係加落個飯團或者啲飯度 或者餃子度都非常好食！夜晚七點已經全場坐滿，好彩我哋早去🥹
呢款係店內招牌，必叫煎餃！外皮煎到金黃脆底，一咬開竟然有小籠包嘅爆汁效果，肉餡混合雞湯同洋蔥蓉，薑汁調味好惹味，形狀似餃子但口感似小籠包，超驚喜！
🍗 三杯雞飯
雞肉煮得入味，醬汁甜中帶九層塔香，撈飯一流。雖然唔係傳統港式口味，但醬汁濃稠，雞肉嫩滑，配埋熱辣辣白飯，好滿足。
🥟 雲耳椰菜豬肉水餃
餃皮薄身，餡料以椰菜同雲耳為主，咬落爽脆，豬肉比例剛好，唔會太油膩。湯底用西洋菜熬製，清甜無味精，飲完唔口渴。
🥬 芹菜豬肉水餃
呢款用西芹而不是唐芹，只有淡淡清香，唔會搶味，配埋豬肉餡同薄皮，好易入口。煎餃版更香口，點埋自家辣菜脯更惹味。
🍲 菜乾湯
湯底真材實料，菜乾甘香，仲有紅蘿蔔同瘦肉，飲落暖胃又滋潤，好夠味咸得黎完全冇味精感，係住家湯水既味道🩷
🍙 日式住家飯團
飯團係老闆日籍太太嘅手作，用自家製醬油醃過，配簡單醃菜，入口米飯煙韌又鬆軟，帶微微甜香，食落有種溫暖嘅家庭感。飯團外層微焦，內裡軟熟，仲有少少飯焦香，簡單但好有心思。
最好味就係佢哋嘅自家製菜譜！無論係加落個飯團或者啲飯度 或者餃子度都非常好食！
夜晚七點已經全場坐滿，好彩我哋早去🥹
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