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港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
67007754
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一
11:00 - 21:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次去深水埗，一間家庭式經營嘅餃子名店， 總店6年前開業，一直都好好生意，依家去呢間分店都超多人食，等位都要時間，入到去都好多人。除左出名餃子之外，老闆娘自製嘅巴斯克芝士蛋糕，都好出名，但傾得太開心，想叫嘅時候人地已經賣曬，叫唔切。順帶一提，#家後 閩南話嘅意思係賢內助、老婆嘅意思。睇完食咩就可以用QR CODE落單，不過芝士蛋糕，就要人手落。手工餃子套餐 （煎）（$44，雙併+$2）×2=92各種餃子皮薄餡靚，大小一樣，但收口有少少分別，係手包嘅感覺。雲耳椰菜豬肉餃 除左豬肉，因為椰菜佔多，所以主要係椰菜嘅爽脆配雲耳嘅爽口。芹菜豬肉餃 本身鍾意西芹，但唔太鍾意味道太濃烈嘅唐芹。呢度芹菜變成餃子餡，只有淡淡清香，加埋煎香嘅餃子皮，所以好易入口。 小籠包豬肉餃呢款餃子必須叫煎餃，有啲好奇餃子同小籠包有咩相同。原來咬落去好多汁，煎餃有小籠包爆汁嘅感覺，同埋調味有薑汁，所以味道都同小籠包一樣，形狀唔同，但口感層次更多，唔怪得係舖頭推介。菠菜豬肉餃 菠菜平時煮得腍，所以變成餡料，好容易融入餃子裡面，同埋可以減少豬肉油膩感，原來又唔錯。（日式） 是日住家麵類 + 冷盤小食 + 烏龍茶 +$30冷盤今次冷盤係菠菜，日式醬油味淋呢啲調味撈菠菜，非常開胃。今次麵類係爽口嘅烏冬，豬骨湯底配裙帶菜，用料好過好多小店。烏冬再同香脆嘅煎餃一齊食，食嘢嘅滿足感可以大大提升。烏龍茶熱飲攤凍都無問題，主要係清香，而無苦澀味，感覺舒服。凍豆漿 （杯裝）$6少少甜，豆味濃。日本不二家30％白水蜜桃汁 $12總數：$140
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吃過深水埗「家後」的餃子和日式手作巴斯克芝士蛋糕，尤其對後者一直會有念念不忘的感覺，這店一直都人氣高企，每次都要排隊進去，遲咗去芝士蛋糕就會賣晒，最近又去咗佢哋新開嘅分店「家後2.0」，每次去都會食同一樣口味嘅餃子同埋日式住家飯團，不能錯過當然係芝士蛋糕，今日我超級早就去，芝士蛋糕仲有四款可以揀，開心🫶▪️手工餃子套餐（煎）芫茜豬肉餃｜芹菜豬肉餃每次去都會見到姐姐在枱面包餃子，就知道有多新鮮，我比較喜歡吃香口嘢，所以每次都會食煎餃，芫荽同芹菜都是我的心頭好，每隻餃子又肥又大，包滿餡料，底部煎得非常香口，一口咬下去餡料Juicy，點上自家製的香醋，真係超級好食🥟▪️開心果芝士蛋糕除了餃子，最期待就是老闆日本藉太太手作的巴斯克芝士蛋糕，眾多口味當中我最愛原味，但今次去見到有開心果，梗係唔可以錯過，保持一貫水準，入口綿密Creamy，而且開心果味超級香濃，重點不太甜，每次就是特別為🍰而來💚▪️日式住家飯團一樣是日藉太太的傑作，飯團用自家製醬油醃過，配合簡單的腌菜，熱辣辣入口米飯煙靭又鬆軟，就是日本家庭的味道🏠▪️沙薑雞中亦小食都有好多款，自家製沙薑雞中翼，雞翼每隻大大隻，而且超級入味，肉質鮮嫩，充滿的沙薑鹽香，但不會過鹹，好食好食▪️美式咖啡新店仲有各式各樣的咖啡，但我只鐘情的美式咖啡，味道香醇又能解膩
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同朋友喺深水埗行完街，想找個地方吃頓晚飯。朋友想食餃子，醒起汝州街這間人氣餃子店「家後 2.0」。餐廳主打手工水餃和家常飯餐，店面明亮，裝潢簡潔，座位闊落，驟眼看還以為是間文青咖啡室。點咗灼餃同煎餃各一份，芫茜豬肉餃 ($40) 好新鮮，入口沒有雪味，菜同肉嘅比例啱啱好。湯底以西洋菜自家熬製，真材實料，入口極之鮮甜，飲得出完全無落味精。至於煎餃就揀咗小籠包豬肉 ($44)，廚師以生煎方式將餃皮煎至金黃香脆，肉餡內藏雞湯及洋蔥蓉，一咬爆汁，香味四溢。+$20 可以配中式套餐，包是日鹹飯、冷盤小食及烏龍茶。菠菜爽口嫩綠，鹹飯配料有薯仔同香菇，非常足料，充滿住家風味。+$30 可以配日式套餐，包是日麵類、冷盤小食及烏龍茶。烏冬彈牙滑溜，無論係淨食或拌餃子吃都咁好味。另外仲點咗客沙薑雞中翼 ($30)，雞翼大大隻，好有肉地，入口鹹鹹香香，充滿濃郁沙薑味，送飯一流！一場嚟到梗係要食埋餐廳嘅招牌甜品，點咗客開心果巴斯克芝士蛋糕 ($35)，糕身輕盈濕潤，表面帶微焦，開心果同芝士味相互平衡，香醇不膩。
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家後2.0對比普通家後更靚仔裝修新穎 好似一間Cafe咁 加墳我試咗佢哋洋蔥豬肉餃子。餃子嘅皮適中，咬落去即刻可以感受到裡面鮮美嘅餡料，幾乎冇咩負擔。入面嘅餡料用料新鮮，口感滑嫩佢哋嘅湯底食落健康，清爽又有滋味湯頭用天然材料慢煮，飲落去唔會覺得油膩，反而有種心曠神怡嘅感覺，非常適合想飲健康湯嘅朋友。配上餃子，簡直係絕配！最後，飯後甜品方面，我特別推薦佢哋嘅開心果巴斯克蛋糕。呢款蛋糕外脆內滑，開心果嘅香氣撲鼻而來，搭配濃郁嘅奶香，好幸福啊。每一口都令人感到滿足，特別適合用嚟結束一頓美味嘅餐點。
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這家餃子店在深水埗有兩家店舖，由於主店長期都有很多人排隊，所以這次我們光顧的是分店，分店距離港鐵深水埗站大約6分鐘步程，分店供應的食物與主店差不多。餐廳主打以老火湯烹調的手工餃子，所以湯底會不定時變更，每天更有一款特色餃子提供！我們光顧當天餐廳提供的是西洋菜湯，我當天選擇了洋蔥豬肉灼餃（$40），男朋友則選擇了雙拼的煎餃（韭菜豬肉餃＋小籠包豬肉餃）（$46）。湯底帶很香的西洋菜味，而且沒有味精味，是真材實料的老火湯。餃子的菜肉比例平衡，洋蔥豬肉餃有洋蔥和蔥頭的香味，與新鮮豬肉配在一起吃十分美味！煎餃皮薄香脆，韭菜豬肉餃的韭菜同樣很香，小籠包豬肉餃則帶薑蔥味，餃子裡面更成功保留湯汁，不管灼餃或煎餃都很美味！餐廳也有飯餐、小吃、甚至是咖啡等飲料提供。這家餐廳除了餃子，甜品更加大受歡迎！芝士蛋糕有多種口味，口味更會不定時變更，不過要注意！餃子是可以用QR code下單，但是蛋糕則需要職員人手下單，想吃甜點的人記得要預早通知職員了！這次我們點了原味芝士蛋糕（$30），芝士味道香濃，味道不會過甜，口感滑嫩，表面有烤過的香味，而且這家餐廳的芝士蛋糕即使吃多了也不會覺得膩，連沒有特別喜歡甜點的男朋友也忍不住一直吃，難怪成為餐廳的人氣菜色！如果想吃芝士蛋糕的人記得要預早到餐廳，否則有機會賣光了！
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