康瑞甜品

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深水埗老區巷弄裡，康瑞甜品以一抹淡紫色點亮街角。主打的養生紫米露甫上桌便透著暖意，濃稠適中的紫米漿泛著綢緞光澤，細看粒粒飽滿的紫米如寶石沉浮其間。入口先是椰香輕拂，隨後黑糯米特有的穀物香氣在舌尖化開，甜度克制得恰到好處，完美詮釋「養生」精髓，溫熱入喉後胃部升起舒適暖意，正是港式糖水少見的療癒系演繹。相比傳統重奶重糖的港式甜品，這道紫米露以質樸食材展現細膩層次，既保留糖水應有的甜蜜慰藉，又多了幾分現代人對健康的講究。